春筍能減少腸道對(duì)油脂的吸收,,有利于減肥,;春筍還含有大量的植物纖維,,有利于排便,。同時(shí),,雞胸肉含有的脂肪也比豬肉,、牛肉等更少,。因此,,這道春筍炒雞絲非常適合減肥人群,,健康又美味,。那么春筍炒雞絲怎么做好吃呢?一起來(lái)看看吧,!
做法
- STEP 01
-
將黃豆芽洗凈切段,,焯水撈出待用
- STEP 02
-
春筍切絲,焯水撈出待用
- STEP 03
-
雞胸肉切絲,;姜,、蒜洗凈切末;香蔥洗凈切段
- STEP 04
-
鍋內(nèi)放油煸香蔥,、姜,、蒜,,放入雞胸肉滑熟
- STEP 05
-
加少許叉燒醬煸香,放入春筍絲,、黃豆芽
- STEP 06
-
再放少許鹽,,迅速翻炒,出鍋裝盤(pán)即可