近年大熱的一部美劇“破產(chǎn)姐妹”不僅捧紅了劇中的毒舌姐妹，同時(shí)也讓她倆經(jīng)營的“杯子蛋糕”風(fēng)靡世界,。作為美式甜品的代表,，杯子蛋糕可謂是雅俗共賞、各式各樣,，它能出現(xiàn)在你精心準(zhǔn)備的派對(duì),、酒會(huì)上,，也能放入你郊游時(shí)的野餐盒里。來一起學(xué)習(xí)下這種平易近人的蛋糕甜品吧~

MUFFIN馬芬,，也叫麥芬蛋糕,，這種常見的小西點(diǎn)制作起來非常簡(jiǎn)便，且不用花費(fèi)太多的時(shí)間,，最適合新手不過了~ 雖然簡(jiǎn)單易做,，但MUFFIN的美味也是非常誘人的，一口咬下去,，仿佛能感受到它濕潤的內(nèi)心,，那蓬松的質(zhì)感實(shí)在讓人停不下口

學(xué)會(huì)了烘培簡(jiǎn)單的馬芬蛋糕，下一步就要運(yùn)用你的巧手,，在普通的海綿杯子蛋糕或戚風(fēng)杯子蛋糕上進(jìn)行花樣百出的奶油裝飾,。 用料簡(jiǎn)單，但形狀各異,，你還可以根據(jù)喜好插上水果,、堅(jiān)果等,，體驗(yàn)一番視覺和味覺的雙重享受~

當(dāng)你裱花技術(shù)已經(jīng)爐火純青，各類蛋糕胚烘培起來也不在話下時(shí),，來試試連同“杯子”一起做了吧！ 制作可以放下各種奶油,、水果的堡爾美克蛋糕，一口下去連同“杯子”一起吃掉,！

終于到了最后,，裱花、烘培,、搭配都已經(jīng)難不倒你了,。那么就該嘗試下個(gè)性和創(chuàng)意十足的翻糖杯子蛋糕了。翻糖的可塑性非常高,，難度自然也是非常大,，但多加練習(xí)，一定能做出屬于自己的個(gè)性“杯子”蛋糕,！