用料：水,、黃油,、糖,、鹽,、高粉、奶粉,、干酵母,、蛋液、白芝麻,、牛肉餅,、生菜、芝士片,、番茄,。

做法：

1、把水,、黃油,、糖、鹽,、高粉,、奶粉、干酵母,、按照排列的順序放入面包機,，不讓干酵母碰到水；

2,、選Dough鍵,，Start。面包機可以幫助完成到基本發(fā)酵,；

3,、把面團拿出來，壓出空氣,。分成4份,，塑形；

4,、烤箱里下層放熱水,，上層放面團。關起門來繼續(xù)發(fā)酵,；

5,、面團發(fā)到2倍大，取出來,，表面刷上蛋液,，撒上白芝麻；

6,、烤箱預熱350oF,，烤10-15分鐘?？竞煤笕〕錾岳鋮s,；

7、鍋中放少許油,，把漢堡肉放進去,，煎5、6分鐘翻面,，再煎5,、6分鐘至熟；

8,、漢堡面包切開,，放上生菜、漢堡牛肉餅,、芝士,、番茄。