黑龍江紅松籽

1、勃利紅松籽

勃利紅松籽,，黑龍江省七臺河市勃利縣特產(chǎn),，勃利縣地處黑龍江省東部，屬于七臺河市管轄縣,，與寶清,、雞東、林口,、依蘭,、樺南縣毗鄰，勃利縣劃定紅松籽農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域面積為20000公頃,，紅松籽年產(chǎn)量10000噸,，所產(chǎn)的勃利紅松籽外觀呈棕褐色，籽粒飽滿,，果仁完整,、奶白鮮亮、口感圓柔,、香甜可口,、回味綿長。

2,、伊春紅松籽

伊春紅松籽,，黑龍江省伊春市特產(chǎn),，伊春屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季寒冷漫長,，春秋季節(jié)分明,，夏季短暫。年積溫1990-2550℃,，年降雨量550-650毫米,，全市日照時數(shù)平均為2390.8小時，適宜種植松樹,，伊春紅松籽外觀呈棕褐色,，籽粒飽滿，新鮮成實,；紅松籽仁應(yīng)為乳白色,、黃色，果仁味道鮮美,，回味綿長,。

3、五營紅松籽

五營紅松籽,，黑龍江省伊春市五營區(qū)特產(chǎn),，黑龍江省約有80余萬公頃紅松林，主要分布在小興安嶺和長白山北部,，伊春市五營區(qū)被譽為“紅松故鄉(xiāng)”,，擁有亞洲面積最大、保存最完整的紅松原始林,，紅松籽產(chǎn)量全國第一,，所產(chǎn)的五營紅松籽外觀呈深紅褐色，表皮光滑,，具有光澤,，顆粒大，籽粒飽滿,。

黑龍江瓜子

1,、甘南葵花籽

甘南葵花籽，黑龍江省甘南縣特產(chǎn),，甘南縣擁有黑龍江省唯一的向日葵專業(yè)科研機構(gòu),，成功地培育了“甘葵一號”、“甘葵二號”,、“甘葵三號”等系列新品種,，葵花籽籽實長錐型、色澤明亮、飽滿性好,，空殼少,，種皮多為白黑條紋，管狀花脫落部位有空隙便于嗑食,，嗑食時果皮容易開裂為長條型，不易破碎,，熟制后口感酥脆,、香氣純正，籽實外觀均勻一致,，是做炒貨的優(yōu)質(zhì)原料,。

2、寶清大白板南瓜籽

寶清大白板南瓜籽,，黑龍江省寶清縣特產(chǎn),，是南瓜籽的珍品，有色白,、板大,、皮薄、仁厚的特點,，生吃,、熟吃都可以，作為休閑食品和保健食品,，一直是人們外出旅游,、走親訪友時的佳品。寶清縣早在20世紀(jì)60年代就開始南瓜種植,，現(xiàn)是中國最大的南瓜種植基地之一,，也是全球最大的白瓜子集散地之一，白瓜籽交易量占中國的70%,，世界的40%以上,，被譽為“寶清的白瓜籽，世界的供應(yīng)商”,。

3,、樺南白瓜籽

樺南白瓜籽，黑龍江省佳木斯市樺南縣特產(chǎn),，樺南縣山區(qū),、丘陵地居多，氣候良好,，特別是秋季晝夜溫差大,，土壤含鐵、鋅、硒等微量元素豐富,，獨特的氣候和自然資源適宜發(fā)展具有特色的樺南白瓜籽生產(chǎn),，樺南縣白瓜籽為橢圓形，大板率為60%-80%,，其外觀潔白,，板大皮薄，仁厚味醇,，仁面覆一層綠色薄膜,，內(nèi)仁潔白如玉，口感純正清新,，味道香美,。

4、肇州大瓜子

肇州大瓜子,，黑龍江省大慶市肇州縣特產(chǎn),，肇州縣素有“瓜子之鄉(xiāng)”的美譽，肇州炒瓜子產(chǎn)品名氣大,、質(zhì)量好,，在全國都很有名，肇州大瓜子顆粒飽滿,，無癟殼,、無蟲眼，種皮黑色,，黃褐邊,，種子長錐形，外形一頭寬一頭窄,，寬頭有管狀花脫落的痕跡,，窄頭有唇形果孔，個大,，皮薄,，嗑食時果皮容易開裂為長條型，商品性狀好,，是做炒貨的佳品原料,，熟品皮脆仁香，口感佳,。

黑龍江榛子

1,、雞西榛子

雞西榛子是黑龍江雞西的一種特產(chǎn)堅果，生于海拔200-1000米的山地陰坡灌叢中,，抗寒性強,，產(chǎn)地光照充足,，很適合榛子的生長發(fā)育，所產(chǎn)的榛子外觀形態(tài)呈尖頂形或圓柱形,，表面光滑,，呈自然黃色,、棕色,；尖頂形榛子頂部略尖、底部略平,，圓柱形榛子短鐘狀,；榛果炒熟后倆手一拍榛殼即開,，口味純正，清香適口,。

2、漠河榛子

漠河榛子產(chǎn)自于黑龍江漠河,，漠河當(dāng)?shù)厥a(chǎn)榛子,，是我國主要的榛子產(chǎn)地，該地區(qū)的榛子果形似栗子,，個頭比較大,、外殼堅硬、果仁肥,、白而圓,、有香氣，吃起來很酥脆可口,，并且里面含有的油脂量是非常高的,，口感非常的香。

黑龍江核桃

伊春山核桃

山核桃是一種常見的堅果,，在我國很多地方都有,，而黑龍江伊春產(chǎn)的山核桃，不管是口感味道還是營養(yǎng)價值,，都要更有優(yōu)勢,。伊春山核桃由于生長在海拔較高的地方，個頭要小,，兩面很尖,，有點細(xì)長，皮很結(jié)實,，且富含不飽脂肪酸,、亞油酸、維生素B族和維生素E,，以及多種微量元素,，常食用對身體有好處，是老少皆宜的美食。

黑龍江花生

泰來花生

泰來花生,，黑龍江省齊齊哈爾市泰來縣特產(chǎn),，黑龍江省泰來縣地處黑龍江省第一積溫帶上限，土壤地貌類型為沙丘,、沙帶相間的現(xiàn)代地貌,，區(qū)域內(nèi)土壤類型為沙壤土，泥沙比例適中,，熱潮,、滲透性好，適宜種植花生,。泰來花生,，粒形多見三角形、圓柱型,；籽粒圓潤飽滿,；果皮光滑；單粒較小,，種皮呈紅色,、棕紅色或深紅色，顏色均勻,；有光澤,；子葉呈白色或乳白色，油而不膩,，脆而不硬,。