一,、夏威夷果有什么功效與作用
夏威夷果主要有以下幾種功效和作用:
1,、預防骨質疏松
夏威夷果油中含有豐富的油酸,能促進機體對鈣,、磷,、鋅和其他礦物質的吸收,提高骨密度,。老年人常攝入夏威夷果油,,能有效預防骨質疏松,可以防止鈣的流失,。
2,、緩解便秘
夏威夷果油還能夠增加腸蠕動,使腸道暢通,,并且具有溫和輕瀉劑的功效,,可消除慢性便秘,。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便秘具有不錯的功效,。
3、健腦益智
夏威夷果含有腦神經細胞所需要的主要成分不飽和脂肪酸,、蛋白質和氨基酸,,長期食用夏威夷果可以健腦益智。
4,、預防心臟病
夏威夷果的單不飽和脂肪酸不僅自身不含膽固醇,,還可以降低血液中LDL膽固醇的含量,同時又能維持甚至增加HDL膽固醇的含量,,因此有預防心臟病的功效,。
5、強壯骨骼
夏威夷果中含有豐富植物蛋白和天然油脂,,人們食用以后能加快骨骼礦化,,而且它含有的不飽和脂肪酸還能促進人體對微量元素鈣與磷的吸收,能促進骨骼發(fā)育和提高骨骼密度和韌性,,對預防骨質疏松有很大好處,。
6、改善糖尿病
夏威夷果油中富含單不飽和脂肪酸,,這種物質能調節(jié)和控制血糖水平,、改善糖尿病患者的脂質代謝。此外,,夏威夷果油中含有抗氧化劑,,可以限制糖尿病患者體內的過氧化過程,。
7、預防血栓
夏威夷果中含有大量的天然油脂和不飽和脂肪酸,,食用以后能吸收豐富的亞油酸和亞麻酸,,不但能降低血液粘稠度,還能調節(jié)血脂和阻止動脈粥狀硬化,,以及提高血小板活性,,阻止血栓生成。夏威夷果營養(yǎng)價值極高,,對人體的益處也十分多,,因此夏威夷果的種類也漸漸多了起來,那么一起看看夏威夷果十大品牌有哪些吧,。
二,、夏威夷果是哪個地方的特產
夏威夷果產地在澳大利亞、印度尼西亞,、新克里多尼亞等地區(qū),,屬于喬木植物,株高在十五米左右,,葉片呈披針形,,顏色為綠色,養(yǎng)殖夏威夷果要使用富含有機質,、土層深厚的偏酸性土壤,,并且要定期為其噴灑苯萊特藥劑防治病害。
三,、夏威夷果的營養(yǎng)價值有哪些
夏威夷果是一種堅果,,以下是夏威夷果的營養(yǎng)價值:
1、蛋白質:夏威夷果富含蛋白質,,每100克含有約9克的蛋白質,。
2、纖維素:夏威夷果含有豐富的纖維素,,能夠促進腸道健康,,并減少膽固醇水平。
3,、脂肪酸:夏威夷果含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,,這些脂肪酸對心血管健康有益。
4,、維生素E:夏威夷果是維生素E的重要來源之一,,每100克含有約7毫克的維生素E,維生素E有抗氧化作用,。
5,、礦物質:夏威夷果含有多種礦物質,,包括鎂、鉀,、銅,、鋅和磷等。
總的來說,,夏威夷果具有高營養(yǎng)密度,,有助于維持身體健康。
四,、夏威夷果有什么食用禁忌
食用夏威夷果時要注意以下幾個方面:
1,、不宜大量食用
夏威夷果雖營養(yǎng)豐富,但不適宜多吃,,其含油量高達70%-80%,,并且熱量較高,過多食用容易導致長胖,,還可能會引起腹瀉,,也可導致患者出現(xiàn)咽痛等癥狀。另外,,對于血糖過高以及肥胖的患者,,如果大量食用,還會導致血糖波動以及肥胖加重等,。
2,、不可烹飪
夏威夷果富含單不飽和脂肪酸,,所以不僅有調節(jié)血脂血糖作用,,還可以降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂易氧化,、產生過氧化物,、安全性欠佳、易產生負面后果等缺點,,所以建議直接食用夏威夷果,,最好不要烹飪食用。
3,、不能與富含鞣酸的食物同食
夏威夷果也不可以和鞣酸含量多的食物一起吃,。生活中鞣酸含量多的食物有柿子、酸棗,、木瓜,、石榴,竹筍等,,因為夏威夷果中所富含的蛋白質含量比較多,,如果再和富含鞣酸的食物一起食用,,兩者就會發(fā)生反應形成一些絡合物,會導致難以消化,,還會引起便秘的發(fā)生,,另外,也會降低食物的營養(yǎng)價值,。