雞心黃柿子基本介紹

雞心黃柿子屬晚熟類品種,，屬于耐儲藏品種,，色澤紅艷,，4-5個一斤，到9月中下旬可供甜柿子,。雞心黃柿子水分多,，很軟肉，皮易剝離內(nèi)有少量纖維經(jīng)絡(luò),，晶瑩光亮,，皮薄無核，肉質(zhì)蜜甜,，深受大家喜歡,。

雞心黃柿子食用方法

雞心黃柿子吃法多樣，夾以核桃仁或花生米,，咀嚼起來甜中透香,，別有風味；用撕碎的柿餅或軟棗沖開水飲用可醒酒,，可代茶,；用豌豆和柿餅制成豌豆餡，冷涼切塊,，以竹扦插食之,，涼甜香軟。

雞心黃柿子食用須知

雞心黃柿子不宜空腹吃，不宜吃生柿子,，吃柿子時要去皮,，吃完柿子及時漱口，不宜再吃酸性食物,；膽結(jié)石患者忌食或少食,；忌與螃蟹、紅薯,、海味,、獺肉一同食用。