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四周柿

#柿子# 0 0
四周柿是所有柿子中最常見(jiàn)的一種,之所以叫四周柿,,是因?yàn)樗谋砥ど嫌兴臈l明顯的溝壑。四周柿雖然長(zhǎng)得不太好看,但是甜美多汁,果肉為橙紅色,,可以直接食用,一般在9-10月成熟,,是皮薄肉厚,、無(wú)核且味甜的品種,很多家庭多有種植,。Maig oo小編了解到,,四周柿果實(shí)經(jīng)脫澀后作水果,經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理,,可貯存數(shù)月,,如采用冷凍法處理,貯藏在零下10℃的低溫,,一年中都可隨時(shí)取食,,將柿餅上的白霜掃下,可作為白糖的代用品,。
  • 分類: 柿子
  • 口味/口感: 皮薄肉厚,、無(wú)核且味甜
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四周柿品質(zhì)特點(diǎn)

四周柿其四周有明顯的縱溝,在整個(gè)果實(shí)上共有四條,,而其它品種的柿子有的是橢圓形,,有的是圓錐形;四周柿果肉味道甜美而多汁,,果肉的顏色為橙紅色,;四周柿在每年九月份大量上市,可以直接食用,。

四周柿食用方法

1,、挖著吃

將軟了之后的四周柿子放在小碗里,然后將其切成兩半,,用勺子挖著吃,,吃完之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)柿子皮不會(huì)破。

2,、吸著吃

準(zhǔn)備一根比較硬的吸管,,然后熟了的四周柿拿出來(lái),吸管從取掉果蒂露出洞的地方捅進(jìn)去直接吸,,就能吃到里面的果肉了,。在吸的時(shí)候不要一次性全部吸完,要慢慢來(lái),,一口吃不了一個(gè)胖子,。

3、去皮吃

四周柿蒂朝下用指甲輕輕刮表皮,,刮好了就可以摳起一點(diǎn)皮來(lái)撕掉了,。但由于柿子皮很薄,在剝的時(shí)候要十分的小心,,不然就會(huì)沾到手上哦,。

4、凍著吃

把買回來(lái)的四周柿子清洗一下,,再用紙巾擦干水分,。然后放在保鮮盒里,并蓋好蓋子,,放在冷藏室冷凍一夜,。等想吃的時(shí)候可以取出柿子,往保鮮盒里加入適量的冷水,,沒(méi)過(guò)柿子表面即可,,再讓其靜置10分鐘。等十分鐘后把水倒掉,,將柿子放在盤(pán)子里,,用手摘掉柿子的果蒂并剝掉柿子皮,果肉放進(jìn)杯子里就可以當(dāng)凍柿子果肉吃,。

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