龜背竹果形態(tài)特征

龜背竹是最常見的室內(nèi)觀葉植物，但它長到足夠大,，有足夠的光照就會開花,，授粉后能結(jié)出果實(shí)。這種長相奇特的水果外觀是長達(dá)30厘米左右的細(xì)長圓柱體,，中心很硬,，就像玉米棒上的玉米，上面覆蓋著六角形的綠色鱗片,，鱗片下面是白色的果肉,，具有成熟的香蕉狀質(zhì)地和明顯的熱帶風(fēng)味,。

這種美味的果實(shí)在末端首先成熟，然后慢慢地逐漸成熟到果實(shí)的尖端,，外部蜂窩狀鱗片隨著成熟而脫落。它有豐富的味道和香氣,，多汁,，味道開始是甜的，然后感覺像是菠蘿味,，然后又從菠蘿變成椰子味,，然后是香蕉味；也有人說像菠蘿,、芒果和香蕉的復(fù)合體,；還有人覺得除了香蕉，還混合著菠蘿的味道,、百香果的味道,、棉花糖的甜味。

龜背竹果食用方法

在完全成熟之前,，在外層鱗片脫落之前吃龜背竹果,，可能會引起不良反應(yīng)。它含有草酸鈣,，會引起口腔,、舌頭和喉嚨內(nèi)部的刺激和灼熱感，以及皮膚,、面部和頭皮的瘙癢,，可能還會出現(xiàn)消化道癥狀，包括腹瀉,、惡心和嘔吐,。當(dāng)果實(shí)成熟時，草酸鈣大部分會分解,，通常這時食用是安全的,。所以一定要等鱗片開始松動，果實(shí)成熟變軟后才食用,，以免被草酸鈣刺激損傷,。

龜背竹果去掉綠色的鱗片，直接吃多汁的白色部分,；將水果肉提取后制作自制果醬,，搭配吐司、冰淇淋或煎餅食用,；將水果切成小塊,，放入冰箱冷凍,，隨時享受冰鎮(zhèn)水果；水果切塊與其他熱帶水果混合制成水果拼盤或沙拉,。

龜背竹果食用價值

龜背竹果與其他水果有一些共同的營養(yǎng)特性,，它富含維生素C，可以支持免疫系統(tǒng)并有助于預(yù)防某些類型的癌癥,，強(qiáng)大的抗氧化作用可以幫助我們的身體對抗自由基,。它還含有大量的磷、蛋白質(zhì),、脂肪和纖維,，可以滿足您的日常膳食營養(yǎng)需要。