諾麗果由開花至成熟期需時90天,,同一株諾麗果樹結有不同成熟程度的果實,一年365天,,天天可以采到成熟的果實,。諾麗樹屬常綠喬木,可生長至15—20尺高,,葉呈橢圓形,,花白色,果熟后呈黃色,,大小約如馬鈴薯,。
諾麗果產臺灣、海南島及西沙群島等地,。生于海濱平地或疏林下,。分布自印度和斯里蘭卡,經中南半島,,南至澳大利亞北部,,東至波利尼西亞等廣大地區(qū)及其海島,。
諾麗樹灌木至小喬木,高1-5米;莖直,枝近四棱柱形。葉交互對生,長圓形,、橢圓形或卵圓形,,長12-25厘米,兩端漸尖或急尖,,通常具光澤,,無毛,全緣,;葉脈兩面凸起,,中脈上面中央具一凹槽,側脈每側6(-5或7)條,,下面脈腋密被短束毛,;葉柄長5-20毫米;托葉生葉柄間,,每側1枚,,寬,上部擴大呈半圓形,,全緣,,無毛。
諾麗樹頭狀花序每隔一節(jié)一個,,與葉對生,,具長約1-1.5厘米的花序梗;花多數(shù),,無梗;萼管彼此間多少粘合,,萼檐近截平,;花冠白色,漏斗形,,長約1.5厘米,,喉部密被長柔毛,頂部5裂,,裂片卵狀披針形,,長約6毫米;雄蕊5,,罕4或6,,著生花冠喉部,,花絲長約3毫米,,花藥內向,,上半部露出冠口,線形,,背面中部著生,,長約3毫米,二室,,縱裂,;花柱約與冠管等長,由下向上稍擴大,,頂二裂,,裂片線形,略叉開,,子房4室,,有時有1-2室不育,每室具胚珠1顆,,胚珠略扁,其形狀隨著生部位不同而各異,,通常圓形,,長圓形或橢圓形,或其他形,,橫生,,下垂或不下垂。果柄長約2厘米,;聚花核果漿果狀,,卵形,幼時綠色,,熟時白色約如初生雞蛋大,,徑約2.5厘米,每核果具分核4(-2或3),,分核倒卵形,,稍內彎,堅紙質,,具二室,,上側室大而空,下側室狹,,具1種子,;種子小,扁,,長圓形,,下部有翅,;胚直,胚根下位,,子葉長圓形,;胚乳豐富,質脆,?;ü谌辍?/span>
諾麗果成熟的果實具有強烈的獨特味道,,因此又被稱為“乳酪果”,,果實雖然味道不太好,不過在作物歉收食物缺乏的荒年,,仍然可以做為救荒的食物,。新鮮或煮過的果實在某些太平洋島嶼也被當?shù)厝四脕懋斪鲋魇呈秤谩|南亞與澳洲原住民會以鮮果沾鹽生食或是將果實加入咖哩內一起煮食,。種子也可以食用,,在食用前要先用火烤過。
諾麗果營養(yǎng)價值是很豐富的,,果實里面含有維生素c含量非常高,,具有很強的抗氧化作用??梢詫棺杂苫?、延緩細胞衰老。而且這種諾麗果中含有改善腦細胞的物質,,可以增強人體的免疫力,,改善失眠的情況。