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冬季水果酒有哪些 水果酒的制作方法

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摘要:冬季常見的水果有:金桔,奇異果,,橘子,,柳橙,,棗子等,。由于氣溫原因,,冬季釀的果酒比較少,,但大家可以根據(jù)自己喜歡的口味來制作果酒。例如接下來小編就要給大家介紹一些冬季常見的果酒制作方法,。

相對于其他季節(jié),,冬季的水果比較少,。盡管如此,,我們在冬天還是可以吃到很多種好吃的水果,這些好吃的水果用來釀造水果酒,,當(dāng)然也會很好喝,。這里面有柳橙酒桔子酒和奇異果酒,、紅棗酒,、金桔酒等。

一,、紅棗酒

準(zhǔn)備材料:紅棗300克,,米婆婆甜香酒釀500克,冰糖50克,。

具體步驟:

①大棗300G,,洗凈。放在鍋上鍋15分鐘,。

②涼后,,放在入容器內(nèi),喜歡甜的,,可以多放冰糖,。

③倒入上好的糯米酒。浸住棗就行了,。

④蓋好蓋子,,放陰涼處。一個星期后就可以吃了,。時間越長越好喝,。

二、金桔酒

準(zhǔn)備材料:金桔200克,;冰糖碎適量,;糯米酒適量;酸桔子瓣適量,。

具體步驟:

①金桔用冷開水泡洗干凈,。

②金桔晾去水份,。

③取一個凈瓶子,放一層冰糖碎,,再放一層金桔,。放到瓶子的七分滿。

④放進(jìn)酸桔子瓣(有些金桔特甜,,所以要放些酸桔子調(diào)味,,如沒有可放幾塊檸檬片)。

⑤倒入糯米酒至9分滿,。

⑥蓋好蓋子,,放置陰涼處,大概釀制兩個月的時間就可以喝了,。

標(biāo)簽: 果酒 水果 紅棗 美食DIY 醪糟
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