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醋栗什么時(shí)候成熟 醋栗是什么季節(jié)的水果

摘要:醋栗為醋栗科植物山麻子的果實(shí),,徑7-9毫米,是一種紅色球形的漿果,。醋栗香甜可食,除了可以用于鮮食外,,還可以用來(lái)加工飲料,、果凍、蜜餞,、果汁等,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,有著降血壓,、保護(hù)腸胃,、提高人體免疫力等功效。那么幾月份醋栗成熟呢,?醋栗一般在5-7月成熟,,一起和小編來(lái)看看吧。

醋栗什么時(shí)候成熟

醋栗的成熟時(shí)間和上市時(shí)間受地區(qū)的影響,,地區(qū)不同氣候環(huán)境不同,,因此成熟上市的時(shí)間也是不同的。其中南方地區(qū)氣候要溫和些,,多是在5月底的時(shí)候會(huì)成熟上市,;而北方地區(qū)則要推遲些,多是在6月下旬到7月之間開始采收,,陸續(xù)上市,。


醋栗是什么季節(jié)的水果

醋栗是屬于夏季的水果,,因?yàn)樗某墒鞎r(shí)間是在每年的5-7月份,成熟醋栗果皮顏色為紅色,,一般是成串生長(zhǎng)在樹枝之上,,口感鮮嫩,吃起來(lái)酸甜可口,,而且糖分也不高,,可以直接吃,也可以做成果醬或者是泡酒喝,,但是也不宜多吃,,醋栗性溫,它既不是涼性水果也不是熱性水果,,但是消化不好的人是不宜多食這種果實(shí)的,。

醋栗按株高可分為大醋栗和小醋栗兩種,大醋栗株叢高1米,,株叢內(nèi)主枝數(shù)目較少,。漿果橢圓形,縱徑可達(dá)2.5厘米,,種子多而大,,外觀美,果實(shí)7月成熟,,產(chǎn)量中等,,抗病性較弱;小醋栗株叢高1.2-1.4米,,株叢內(nèi)主枝數(shù)目可多達(dá)50多個(gè),,漿果近圓形,直徑1厘米,,黃綠色,,味較酸,種子小,,適于生食和加工,,果實(shí)6月中下旬成熟,耐貯運(yùn),,豐產(chǎn),,抗病性強(qiáng)。

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