一,、廣東早茶一頓多少錢

廣東早茶沒有固定的價(jià)格，一般都是在3-300元不等,。

如果你去茶樓喝早茶,，首先是茶位費(fèi)，這個(gè)是按人頭計(jì)算的,，幾個(gè)人喝茶就收幾份,。一般茶位費(fèi)最便宜的是3元，也有高檔一點(diǎn)的價(jià)格也會貴一些,。然后就是點(diǎn)心費(fèi),，分為小點(diǎn)、中點(diǎn),、大點(diǎn),、特點(diǎn)、頂點(diǎn),，價(jià)格依次升高,。早茶消費(fèi)就是茶位費(fèi)加上點(diǎn)心費(fèi)，普通消費(fèi)幾十元,，也有精致點(diǎn)的消費(fèi)幾百元,。

二、廣東早茶有什么好吃的

廣式的點(diǎn)心是極精致的,，花樣也多得很,，在廣州的著名酒家，點(diǎn)心的品種可多達(dá)百十來種,，主要分為六大類別,。

1、葷蒸,，如鳳爪,、排骨,、豬肚、牛腩,、涼瓜卷等,。

2、甜點(diǎn),，為蛋撻,、椰絲球、豆沙酥,、水晶餅等,，也有三十來個(gè)品種。

3,、小籠蒸,，像有名的蝦餃、腐皮干蒸,、香茜海鮮包等,。

4、大籠蒸,，說是大蒸,，實(shí)際比小籠大不了多少，但區(qū)別是在皮子上,，這些東西的皮大多是發(fā)面的,，如叉燒包、奶黃包,、蓮茸包等,。

5、粥類,，如魚生粥,、雞生粥、及第粥,、皮蛋瘦肉粥等等,。

6、最后一類是煎炸,，如煎餃,、咸水餃、炸春卷等,。

三,、 廣東早茶歷史

廣東人喜歡飲茶，尤其喜歡去茶館飲早茶,。早在清代同治,、光緒年間,，就有“二厘館”賣早茶,。廣東的茶館有早茶,、午茶、下午茶和夜茶四市,，以飲早茶的最多,。茶樓的早市清晨四點(diǎn)左右開門。茶客坐定,，服務(wù)員前來請茶客點(diǎn)茶和糕點(diǎn),，廉價(jià)的謂“一盅二件”，一盅指茶,，二件指點(diǎn)心,。配茶的點(diǎn)心除廣東人愛吃的干蒸、馬蹄糕,、糯米雞等外,，還有著名的早茶四件套：干蒸燒賣、水晶蝦餃,、鮑汁鳳爪,、豉汁排骨，隨著近年來外來文化的交流與融合,，廣州的茶樓也陸續(xù)增加了西式糕點(diǎn),。