一,、廣東早茶是喝茶嗎

在廣州的茶樓里,，時常會看到一家老小坐在一起飲早茶。桌子上除了一壺茶外,，還有許多件點(diǎn)心,，大家最常吃的少不了廣式點(diǎn)心的“四大天王”：叉燒包、蝦餃,、蛋撻和干蒸燒賣,。因此，廣東人飲早茶,，不僅僅是喝茶,，已經(jīng)演變成以吃茶點(diǎn)為主，茶點(diǎn)講究精,、美,、新、巧,。飲早茶已成為廣東人生活中必不可少的一部分,。在茶樓里，大家一邊品嘗美味,，一邊和家人朋友說東家長西家短,。茶客們的聲音此起彼伏,，人與人之間的關(guān)系也逐漸拉近。在廣東,，“請早茶”成為一種普遍的社交方式,。“飲咗茶未??！”成為廣東人見面時最常說的一句話。

二,、廣東人的喝早茶是什么意思

早茶不是指的早上品茶,，更多的人是把它當(dāng)成一種早餐，各種琳瑯滿目的美食齊聚一桌,。晶瑩剔透的蒸蝦餃,、散發(fā)著濃濃的米粉香味的腸粉、還有特色蒸鳳爪,，每種美食都可以牽動著你的味蕾,。美食雖好吃，茶雖香,，但是這其中的不僅僅只是品茶享受美食這么簡單而已,。廣東早茶為何如此出名，美食只是其中的一部分,，更多的是享受這種狀態(tài),，全家老家可以聚集在一起聊聊天，增進(jìn)彼此的感情,，即使是聊些十分無趣的話似乎也別有韻味,。

早茶不是在多么高大上的酒店中，往往在一些街頭巷尾的小茶樓中,，這里的早茶味道更加濃厚,，當(dāng)在一些小巷子中發(fā)現(xiàn)不少人圍坐在一塊品茶聊天，這其實(shí)就是在喝早茶了,。喝早茶注重的并不是在多么豪華的場所中，注重的是一種舒服,，和家人和他人在一起聊天喝茶的感受,，是一種增進(jìn)感情的方式，更多地也是展現(xiàn)廣東的一種文化,，一種交流禮儀的文化,。

在周末的早上約上三倆好友或是帶上家人，找上一家小茶館,，點(diǎn)上一些廣東的特色早茶美食圍坐在一起品嘗聊天,，不失為一種享受,，人生的意義和快樂其實(shí)非常多，也許廣東早茶就是其中的一種,。想要獲得快樂其實(shí)非常簡單,，一些小事也許就可以開心特別久，廣東人的快樂一定少不了早茶,。

每個地區(qū)都有特色和值得留戀的地方,，但是這些特色往往不是表面上的那么泛泛，其中的道理和文化更加值得我們琢磨,，就像廣東的早茶,，也許只是認(rèn)為這是一種早餐和品茶的方式，但是它的意義往往超過表面上體現(xiàn)出來的,。

廣東早茶之所以可以流傳這么久并且讓每個人熟知,，一定是有它自己獨(dú)到的文化以及特色，品嘗美食只是一方面,，而所有人坐在一起品嘗聊天則是另外一種概念了,，這是一種文化的流傳，所以這種方式才可以流傳至今,，而在今后也會繼續(xù)延續(xù)下去,。