一,、鹽焗雞粉可以用什么代替

鹽焗雞粉配料表：食用鹽,、谷氨酸鈉、淀粉,、沙姜粉（經(jīng)輻照滅菌）,。所以建議選用適量的食用鹽、谷氨酸鈉,、淀粉,、沙姜粉（經(jīng)輻照滅菌）替代鹽焗雞粉。

二,、鹽焗粉可以用椒鹽粉代替嗎

鹽焗粉不是椒鹽粉,，鹽焗粉不可以用椒鹽粉代替。因?yàn)閮煞N的用法不一樣,，口味也不一樣,。

鹽焗雞香料是做鹽焗雞的食材的統(tǒng)稱，而鹽焗雞粉是從鹽焗雞中提取的分狀物類似于雞粉,，雞精的調(diào)味料,。鹽焗雞粉選用特色香辛料精心調(diào)制而成,，尤其適用于雞鴨，豬等肉類以及魚,，蝦,，貝等海鮮的鹽焗，操作簡(jiǎn)單方便,，味香且咸鮮帶甘,，隨時(shí)可烹制出專業(yè)鹽焗的美味。

椒鹽粉是中國(guó)各個(gè)地區(qū)常見的一種食品調(diào)味料,，一般是由花椒與鹽炒熟后碾碎,、攪拌、曬干制成,?；ń妨３聪愫竽コ傻姆勰┘礊榛ń贩郏艏尤氤袋S的鹽則成為花椒鹽,，常用于油炸食物的蘸料，是川菜和魯菜的常用味道之一,，多用于熱菜,。