一,、鹽焗雞粉可以用什么代替

鹽焗雞粉配料表：食用鹽、谷氨酸鈉,、淀粉,、沙姜粉（經輻照滅菌）。所以建議選用適量的食用鹽,、谷氨酸鈉,、淀粉、沙姜粉（經輻照滅菌）替代鹽焗雞粉,。

二,、鹽焗粉可以用椒鹽粉代替嗎

鹽焗粉不是椒鹽粉，鹽焗粉不可以用椒鹽粉代替,。因為兩種的用法不一樣,，口味也不一樣。

鹽焗雞香料是做鹽焗雞的食材的統(tǒng)稱,，而鹽焗雞粉是從鹽焗雞中提取的分狀物類似于雞粉,，雞精的調味料。鹽焗雞粉選用特色香辛料精心調制而成,，尤其適用于雞鴨,，豬等肉類以及魚，蝦,，貝等海鮮的鹽焗,，操作簡單方便，味香且咸鮮帶甘,，隨時可烹制出專業(yè)鹽焗的美味。

椒鹽粉是中國各個地區(qū)常見的一種食品調味料,，一般是由花椒與鹽炒熟后碾碎,、攪拌、曬干制成,?；ń妨３聪愫竽コ傻姆勰┘礊榛ń贩郏艏尤氤袋S的鹽則成為花椒鹽,，常用于油炸食物的蘸料,，是川菜和魯菜的常用味道之一,，多用于熱菜。