三明治是一種西方食品,，以兩片面包夾幾片肉和奶酪等各種調(diào)料制作而成,，吃法簡(jiǎn)便，廣泛流行于西方各國(guó),。

三明治起源于英國(guó),，是英國(guó)人發(fā)明的。現(xiàn)在三明治早已走出英國(guó),，在不同國(guó)家三明治有不同的改變,。

三明治的英文名為sandwich，而sandwich本來(lái)是英國(guó)東南部一個(gè)不出名的小鎮(zhèn),。鎮(zhèn)上有個(gè)牌徒,，他整天沉溺于紙牌游戲中，已經(jīng)到了廢寢忘食的地步,。仆人很難侍候他的飲食,，便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間,，讓他邊玩牌邊吃飯,。沒想到他見到這種食物就十分高興，并隨意地稱之為sandwich,，即三明治,。從此以后，這種非常方便加工的快餐就有了自己的名字,，并且很快從這個(gè)小鎮(zhèn)傳遍了英國(guó)直至世界,。詳細(xì)>>

mai goo小編了解到，三明治和三文治沒有區(qū)別,，三文治就是三明治,，只是有些地方的叫法不同而已,。三文治的叫法流行于廣東、廣西以及港澳,，即英文Sandwich的音譯,。其他地方稱為三明治。

1,、形狀不同：三明治的形狀一般是三角形,、正方形或長(zhǎng)方形，而漢堡形狀多為圓形或橢圓形,。

2,、主要食材不同：三明治主要由吐司面包、火腿,、芝士,、煉乳、蔬菜組成,，而漢堡里有牛肉餅,、面包、芝士,、生菜,、西紅柿等。

3,、熱量不同：漢堡包熱量高,，含有大量脂肪，不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用,。而三明治所包含的熱量,，要小于漢堡所包含的熱量，也更健康一些,。詳細(xì)>>

三明治材料主要有面包,、醬料、肉類,、蔬菜。做三明治的面包有吐司面包,、法式長(zhǎng)棍面包,、潛水艇面包、貝果面包,、牛角面包等,。醬料有花生醬、沙拉醬,、番茄醬,、甜面醬等。三明治餡料包括各種新鮮肉類、加工肉類,、魚和海鮮類以及人造肉等,。三明治蔬菜包括新鮮生菜葉片、番茄片,、黃瓜片等,。詳細(xì)>>

用料：吐司3片、火腿2片,、鹽適量,、油適量、雞蛋1個(gè),、西紅柿片3片,、生菜3片、蛋黃醬適量,、黑胡椒粉適量,。

做法：

1、鍋中刷油,、打入雞蛋,，加入適量鹽，適量黑胡椒,，雞蛋煎熟取出備用,。

2、生菜洗凈,，西紅柿切片,，火腿切片。

3,、吐司片均勻地抹上蛋黃醬,。

4、放上生菜葉,，放上西紅柿片,，再放上一片抹上蛋黃醬的吐司片。

5,、放上煎好的雞蛋,，放上火腿片。

6,、蓋上最后一片涂好蛋黃醬的吐司片,，切四份，裝盤食用,。

用料：吐司2片,，雞腿1個(gè),，生菜,，西紅柿，雞蛋,，番茄醬，奶酪片,。

做法：

1、雞腿去骨后加入調(diào)料腌制1晚,，錫紙包好預(yù)熱180℃烤箱20分鐘,。

2,、吐司提前放進(jìn)烤箱烤熱，涂上番茄醬,，依次放上生菜,，西紅柿。

3,、放上烤好的雞腿

4,、繼續(xù)放煎蛋，奶酪片,。

5,、最后放上西紅柿，生菜,，再擠上番茄醬,。

6、再蓋上一片吐司,，然后用保鮮膜包好就可以切塊,。

用料：面包片、煎雞蛋,、奶酪片,、黃瓜片。

做法：

1,、把一片面包放到三明治機(jī)里,，面包上放一片奶酪片。

2,、奶酪片上放一個(gè)煎熟的雞蛋,。

3、再擺上三片黃瓜,。

4,、再放上一片面包片。

5,、合上三明治機(jī)上蓋,，設(shè)置加熱3分鐘左右。

6,、打開之后,，取出食用或者對(duì)半切開食用。 詳細(xì)>>

三明治營(yíng)養(yǎng)豐富,，能量含量不低,，能補(bǔ)充人體所需能量，是不錯(cuò)的充饑食品,。三明治纖維與蛋白質(zhì),、淀粉搭配合宜，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),，幫助消化,，有健胃消食的效果,。

三明治的熱量是比較高的，每100克的三明治所含有的熱量大約為244大卡,，一個(gè)夾了火腿,、干奶酪的200克三明治，其所含有的熱量大約為488大卡,。詳細(xì)>>

Mai goo編輯提醒,，三明治的熱量特別高，有一定的脂肪和糖成分,，所以在減肥期間盡量不要食用,，經(jīng)常吃三明治是會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖的。

如果大家確實(shí)比較喜歡吃三明治的話,，最好是能夠自己做,，面包片選擇雜糧土司片，中間用雞蛋以及生菜夾著,，熱量會(huì)降低很多,。詳細(xì)>>

三明治一般都是用烘焙紙包，取一張烘焙用紙,，把三明治放進(jìn)去,，提起烘焙紙的一角，貼著三明治卷起來(lái),，卷到一半時(shí),，將左右兩側(cè)向中間折，繼續(xù)卷,，把剩下的邊角收入折縫中即可,。

如果不想使用烘焙紙來(lái)包裝，也可以用保鮮膜包三明治,。方法為：拿一張長(zhǎng)度為三明治2.5-3倍的保鮮膜,，將三明治放在橫向中間、縱向1/3處,，提起下方的保鮮膜將三明治緊緊包裹住便可,。詳細(xì)>>

如果外界的溫度比較低，可以常溫保存,。但如果是夏季高溫的情況下,，我們可以把三明治用保鮮膜包裹起來(lái)，然后再放到冰箱內(nèi)存放即可,。

三明治常溫保存,，建議在4小時(shí)內(nèi)食用完畢。冷藏包裝好的三明治，根據(jù)食材不同可以放2-3天左右,。

冷藏后的三明治可以用微波加熱20-30秒即可食用,，如果家里沒有微波爐,，也可以用蒸鍋稍微蒸熱或是炒鍋煎熱,。詳細(xì)>>

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖,。黃芩喜溫暖,，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫,；耐旱怕凍,，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長(zhǎng)環(huán)境,，生長(zhǎng)不良,，容易引起爛根。