一,、堅(jiān)果一天吃多少合適
以前堅(jiān)果被認(rèn)為是可有可無的零食,條件好的人家會(huì)備一點(diǎn)給孩子解解饞,,大部分人沒有吃堅(jiān)果的習(xí)慣,,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)在堅(jiān)果也走進(jìn)尋常百姓家,,適量吃堅(jiān)果對(duì)人體健康是有益的,,不過要注意,堅(jiān)果的攝入也要控制食用量,,那么堅(jiān)果一天吃多少好呢,?
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議,每人每周攝入堅(jiān)果50g~70g為宜,,差不多相當(dāng)于平均每天吃10g左右的堅(jiān)果,,也就是一小把的量。
這個(gè)量是根據(jù)中國(guó)人的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)比例計(jì)算得出的,,適合大部分人,,但是具體到每個(gè)人,吃堅(jiān)果的量變化很大:如果其它脂肪攝入很少,,總熱量也不超標(biāo),,每天吃50克堅(jiān)果也可以;但如果是肥胖,、胃功能較差,,則應(yīng)減少食用量。具體食用量還是要根據(jù)自己的飲食習(xí)慣決定,。
另外,,堅(jiān)果的種類眾多,,每種堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)也不一樣,多種堅(jiān)果混搭著吃才能獲得更加全面的營(yíng)養(yǎng),,因此大家在吃堅(jiān)果的時(shí)候,,不要經(jīng)常只吃一種堅(jiān)果。
二,、干貨堅(jiān)果吃多了會(huì)怎么樣
堅(jiān)果好吃,,而且適量食用對(duì)健康是有好處的,不過凡事都有個(gè)度,,堅(jiān)果吃多了,,也會(huì)對(duì)健康有害,過量食用堅(jiān)果的危害主要有:
1,、肥胖
堅(jiān)果的脂肪含量較高,,而且其熱量相對(duì)于米飯而言較高,吃多了可能會(huì)造成脂肪攝入過多,,引起脂肪堆積,,從而造成肥胖,。
2,、血糖波動(dòng)
堅(jiān)果雖然含有大量的維生素、蛋白質(zhì),、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,但是含有的脂肪成分也不少。俗話就有“一兩花生一兩油,,一兩瓜子二兩油”,;再加上,有的堅(jiān)果還含有淀粉,、糖分等碳水化合物,。如果食用過多,就容易引起血糖的升高,。
3,、消化不良
堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì),吃多了可能會(huì)導(dǎo)致大量蛋白質(zhì)在體內(nèi)無法被完全吸收,,造成消化不良,,甚至可能引起腹痛、腹瀉等癥狀,。
4,、加重腸胃負(fù)擔(dān)
堅(jiān)果吃太多不僅影響血糖,還易升高血脂,,增加腸胃負(fù)擔(dān),。像板栗,、花生、瓜子等,,本身就難被人體消化,,吃多了容易脹氣。
5,、加重腹瀉
堅(jiān)果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤(rùn)腸通便的作用,,因此,有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人,,應(yīng)暫時(shí)不要吃堅(jiān)果,,否則易加重腹瀉癥狀。