一,、蔗糖素有熱量嗎
蔗糖素是一種人工合成的甜味劑,作為代糖使用,,很多人聽說蔗糖素是沒有任何熱量的,,這是真的嗎?
食物中能產生熱量的營養(yǎng)素有蛋白質,、脂肪,、糖類和碳水化合物,蔗糖素本身不是糖,,其化學結構與糖分無關,,也不含其他產生熱量的營養(yǎng)素,幾乎不會被人體吸收和代謝,,因此被認為不含熱量,。
不過據(jù)了解,蔗糖素也并不是完全沒有熱量的,,只是所含熱量很少,,據(jù)了解,100克的蔗糖素含有的熱量僅為336卡路里,,并且由于三氯蔗糖甜度非常高,,在實際應用中一般用量很少,因此通過三氯蔗糖攝入的熱量幾乎可以忽略不計,。
二,、減肥能不能吃含三氯蔗糖的食品
三氯蔗糖熱量很低,因此很多人在減肥期間,,會特意找含三氯蔗糖這類代糖的食品或飲料,那么減肥能不能攝入三氯蔗糖呢,?
三氯蔗糖是以蔗糖為原料經氯化作用而制得的,,是一種功能性甜味劑,,具有無能量,甜度高,,甜味純正等特點,,它的熱量值極低,不會引起肥胖,,不會引起血糖波動,,對于減肥期間想吃甜的朋友來說,三氯蔗糖是不錯的代替品,。
當然,,減肥期間攝入三氯蔗糖的話也要注意不能攝入過多,不然可能會對人體腸道健康造成一定的傷害,;此外,,減肥期間,最好是喝水,、食用低熱量,、低糖低脂的食物,配合適量的運動,,科學減肥,。