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膨化食品有哪些分類?膨化食品種類及名稱大全

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  • 相信對于“零食控”來說,宅家里煲劇必不可少的零食莫過于各種各樣的膨化食品了,,那嚼起來滿嘴咯嘣脆的感覺,以及多種多樣的口味,,充分滿足吃貨們挑剔的味覺。對于膨化食品,,很多人認為不健康,,其實膨化食品提供膳食營養(yǎng),合理食用同樣健康,。膨化食品有哪些分類,?下面小編為您介紹膨化食品種類,膨化食品大全,。

膨化食品有哪些分類

根據(jù)產(chǎn)品的不同,,膨化食品有以下三種類型:

1
是以玉米和薯類為原料生產(chǎn)的休閑小食品。
2
是以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉),。
3
是以谷物,、豆類或薯類為原料,經(jīng)膨化后制成的主食,。
常見膨化食品大全

熱量548大卡/100g

口味原味,、番茄、燒烤,、黃瓜等

營養(yǎng)成分有脂肪,、碳水化合物和鉀、鈉,、磷等礦物質(zhì),,除了過高的熱量之外,其他的營養(yǎng)成分相對匱乏,。

吃多了會怎樣會使血脂升高,,導致肥胖、增加心腦血管疾病及糖尿病等疾病的發(fā)生,。

制作方法土豆洗凈去皮切薄片,,在水中浸泡10-15分鐘,瀝干表面的水,,撒上調(diào)料后放進微波爐或烤箱開中火5分鐘就可以了,。

熱量387大卡/100g

口味原味、巧克力,、草莓,、芥末等

營養(yǎng)成分主要為膳食纖維,葉酸,,鋅,,銅,錳,,鐵,,核黃素,硫胺素,。

吃多了會怎樣爆米花中含有的鹽和甜味劑,,多吃會引起口干舌燥、口腔粘膜損傷,,且會造成肥胖,。

制作方法將黃油放入鍋中加熱融化,倒入玉米粒,拌勻后蓋上鍋蓋,;Maigoo小編提醒您要不時翻動以免粘鍋,;等待玉米花爆開之后轉(zhuǎn)小火,再加入糖粉,,拌勻后即可出鍋,。

熱量502大卡/100g

口味原味、番茄,、燒烤,、黑椒等

營養(yǎng)功效含有大量的維生素和鉀元素,能促進腸胃健康,;和中養(yǎng)胃,、健脾利濕。

吃多了會怎樣含有丙烯酰胺,,過量丙烯酰胺可能導致癌癥,。

制作方法土豆去皮后切成長條,在鹽水中浸泡2小時后瀝干水分,,中火油炸至香脆即可,;MAIGOO小編提醒您不瀝干水分的話炸制過程中會濺油哦~

熱量480大卡/100g

口味原味、黑米,、海苔

營養(yǎng)功效蛋白質(zhì)經(jīng)高溫短時間的擠壓膨化,,有利于同人體消化酶的接觸。

吃多了會怎樣常吃雪餅易致鋁攝入超標,,對骨骼生長和智力發(fā)育都會造成不良影響,。

制作方法泡打粉加水攪拌,加入適量的熟米飯,、鹽,、味精、蔗糖,,繼續(xù)攪拌,;揉成面團后切塊搟皮;放入熱油鍋中炸數(shù)秒即可,。

熱量505大卡/100g

口味奧爾良,、黑椒、烤肉,、香辣等

營養(yǎng)成分蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、礦物質(zhì),、維生素,。

吃多了會怎樣干脆面含有防腐劑,長期吃會導致身體發(fā)育遲緩,,免疫力下降,,引起胃病。

制作方法鍋中燒水下面條煮熟后撈出,,過冷水后控干水分;加入鹽,、辣椒粉,、胡椒粉攪拌均勻;平底鍋刷油后放入面條鋪平,,小火慢煎至兩面金黃,,撒上蔥花切塊即可。

熱量593大卡/100g

口味番茄,、芝士,、奶油等

營養(yǎng)功效補中益氣、健脾養(yǎng)胃,、益精強志,,止煩、止渴,、止瀉的功效,。

吃多了會怎樣米果卷含糖分、熱量都很高,,多吃容易長胖,。

制作方法大米煮熟后放冰箱冷藏一晚,maigoo小編建議您可以添加自己愛吃的食材,,如海苔,、花生仁、大蝦等,,卷好后放進油鍋里炸至金黃即可,。

熱量554大卡/100g

口味番茄、芝士,、奶油等

營養(yǎng)成分碳水化合物,,脂肪,蛋白質(zhì),,維生素,。

吃多了會怎樣鍋巴是經(jīng)過高溫油炸的,吃多了會長胖,、上火,、影響食欲,,還會危害健康。

制作方法把煮熟的米飯?zhí)羯?,加入少許面粉,、泡打粉和水;揉成面團后搟皮切成菱形小塊,;放進油鍋炸至金黃,,撒上椒鹽、辣椒粉和孜然粉拌勻即可,。

仙貝零食

熱量491大卡/100g

口味辣味,、原味、芝士等

營養(yǎng)成分氨基酸,、蛋白質(zhì),、維生素、礦物質(zhì),。

吃多了會怎樣仙貝吃多了會引起上火,,身體發(fā)胖。

制作方法把米粉和水攪拌和成面團,,切成小塊后壓扁,,放進烤箱烤3分鐘;涂上醬油和糖的混合液,,繼續(xù)烤一分鐘即可,。

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