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金瓜釀?dòng)竽嗍菑V東省潮汕地區(qū)的漢族傳統(tǒng)菜肴,。造型美觀,色澤鮮艷,香甜可口,。那么金瓜釀?dòng)竽嘣趺醋瞿??下面就和小編一起來看看金瓜釀?dòng)竽嗟募页W龇ò伞?/div>
用料
小南瓜
一只
小芋頭
5-6個(gè)
白砂糖
少許
煉乳
少許
做法
STEP 01
香芋洗凈,,用德爾電蒸鍋蒸半小時(shí),,熟透
STEP 02
蒸芋頭的時(shí)候,,咱處理好小南瓜,,用水果刀取個(gè)蓋,,取出南瓜瓤,洗干凈,,準(zhǔn)備顆松子仁
STEP 03
芋頭蒸好后,,去皮,加少許牛奶用料理機(jī)打成香芋泥
STEP 04
往香芋泥里邊加一些煉乳和白砂糖,,再打一會(huì),,攪拌均勻
STEP 05
把做好的香芋泥裝進(jìn)南瓜盅,蓋上蓋子,,上電蒸鍋蒸半小時(shí)
STEP 06
蒸好的南瓜輕輕的拿出來,,放進(jìn)盤子里,打開蓋子,,先用勺子吃芋泥,,再吃南瓜,南瓜也被蒸透了,,很軟很軟,,香香甜甜的
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