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【龍須面的做法】雞蛋西紅柿龍須面怎么做好吃龍須面的家常做法

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導(dǎo)語：西紅柿雞蛋面是最家常的普通的湯面,，雖然家常確是十分的美味，有時(shí)家里就一個(gè)人的時(shí)候，就來一碗西紅柿湯面,，一個(gè)西紅柿,，再窩個(gè)雞蛋,，湯湯水水一大碗,，雖然簡(jiǎn)單,，營(yíng)養(yǎng)卻一點(diǎn)也不少,。

龍須面的做法：
【主料】西紅柿1個(gè),、雞蛋1個(gè)、龍須面50g
【輔料】食用油,、蔥絲,、鹽、白胡椒粉,、蔥油,、香菜段、雞精（適量）

步驟：

1.準(zhǔn)備好材料,；

2.西紅柿去皮切滾刀塊,，蔥切絲備用

3.鍋中留少許油燒熱，爆香蔥絲,，把西紅柿塊下入煸炒出紅油,；

4.倒入適量的生抽；

5.放鹽調(diào)味,，湯水燒開,；

6.水開火后調(diào)小火，磕開雞蛋下入湯水中,；

7.等蛋黃煮熟了,，下入龍須面，煮到里面沒硬芯,，關(guān)火,，放雞精攪勻；

8.雞蛋湯面盛碗里,，上面撒點(diǎn)白胡椒粉提鮮,，撒上香菜段，點(diǎn)蔥油即可食用,。

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