導(dǎo)語(yǔ):五谷雜糧飯是以米類,豆類等雜糧,,經(jīng)過(guò)合理的營(yíng)養(yǎng)的搭配,,然后烹煮成的飯食,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,,對(duì)于預(yù)防疾病、三高具有顯著功效,;適合中,、青、老年齡的人們,。本次小編教會(huì)大家制作這道五谷雜糧飯,,包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及制作步驟,,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
五谷雜糧飯的做法:
【主料】豆類60g,、粳米80g,、糯米20g、紅米10g,、糙米10g
【輔料】油適量,、鹽適量、水200ml
步驟:
1.備好材料:紅豆,、綠豆,、江豆、黑豆,、鷹嘴豆,、花生、玉米碎,、薏米,、小米、粳米,、糯米,、紅米、糙米,;
2.豆類材料最好泡上一夜,;
3.全部食品材料清洗干凈;
4.滴上幾滴油,,煮出來(lái)較光亮,;
5.加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,加水約200毫升,;
6.還可加點(diǎn)燕麥片,。注:燕麥片要最后放,放早了,,水的量較難掌握,,因燕麥片吸水,;
7.蓋鍋用煮飯檔加壓,解壓后即可食用,。