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【核桃布朗尼的做法】核桃布朗尼怎么做好吃核桃布朗尼的家常做法

導語：核桃布朗尼，一種以西班牙lekue迷你布朗尼模一只做的好吃的食品,。

核桃布朗尼的做法：
【主料】黃油250g,、白糖180g、低粉200g,、可可粉50g,、黑巧可力100g、雞蛋4,、核桃仁100g

步驟：
1,、黃油提前軟化
2、加入白糖與鹽混合努力打發(fā)成乳白色
3,、分次加入雞蛋
4,、繼續(xù)打發(fā)至膨松發(fā)白
5、巧克力隔水融化后倒入打發(fā)好的雞蛋奶油糊,，將核桃仁掰成小塊后倒入
6,、攪拌均勻
7、灑入低粉與可可粉
8,、用刮刀從底向上翻拌均勻
9,、倒入烤盤中,，表面用刮刀抹平
10核桃提前剁碎，撒上核桃仁,，烤箱180度預熱后,，中下層30分鐘即可,。

小貼士：
布朗尼蛋糕很容易做,，只要把握好黃油的軟化程度，基本上是做一回成功一回,，黃油的軟化度是一個很模糊的概念,。其實就是把從冰箱里拿出來的黃油,，放到室溫下變軟,，用手指可以按下，但又沒有液化的程度就可以了,。

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