香蕉牛奶煎餅的做法：

【食材】：

香蕉 1根；面粉 50克,；水或牛奶 50ml,；雞蛋 1個；細(xì)砂糖 1大勺,；植物油 1小勺

步驟：

1,、香蕉用叉子搗成泥

2、加入牛奶或水?dāng)嚢杈鶆?/p>

3,、把面粉過篩加入香蕉糊中

4,、大致拌勻就好，不要過度攪拌哦

5,、雞蛋和糖放入一個容器中

6,、依照海綿蛋糕的做法將雞蛋打發(fā)

7、將打發(fā)的蛋糊與做法3的香蕉面糊分次混合

8,、最后加入植物油拌勻

9,、平底鍋用餐巾紙薄薄涂上一層植物油，燒熱,，對準(zhǔn)平底鍋中心點倒入1湯勺面糊,，

將面糊自然的攤成圓形。等面糊表面產(chǎn)生氣孔,，底下那面上色之后翻面再把另一面

也煎出漂亮的顏色即可離火

10,、在煎餅的表面圖上蜂蜜，配上新鮮的香蕉片,，食用更加美味