【小蔥拌豆腐】小蔥拌豆腐的做法 小蔥拌豆腐的家常做法 怎么做小蔥拌豆腐
導(dǎo)語(yǔ):春季小蔥上市,,又鮮又嫩,,來上一把,,與剛出鍋的新鮮豆腐一拌,,嘿,,這味道,,甭提多棒啦,!這也是老北京的吃法,,調(diào)料無(wú)需多,,一點(diǎn)鹽,,幾滴香油,就能享受到春意,。
本次小編便來教大家制作小蔥拌豆腐,,包括小蔥拌豆腐所需要的制作時(shí)間、主料及輔制步驟,,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來學(xué)習(xí)下吧!
小蔥拌豆腐的做法:
【主料】:新鮮豆腐 一塊;小蔥 一把,;
【輔料】:鹽少許,;香油幾滴;
步驟:
1,、豆腐切成1厘米厚的大片,。
2、放入鍋中煮一下,。
3,、豆腐撈出,蘸干表面的水分,,小蔥切末,。
4、豆腐切小丁,。
5,、先把鹽和味精用幾滴熱水化開,再放入豆腐,,蔥末,,香油拌勻即可。
6,、青白分明,,清淡爽口的小蔥拌豆腐。