肉粽,，一種特色傳統(tǒng)美食,，起源于福建泉州，是端午節(jié)的節(jié)日食俗,。它的主要原料是糯米,，五花肉等。其味道香甜,，油而不膩,，色澤紅亮,。

打糕,，朝鮮族風(fēng)味面食。是把糯米（江米）煮熟后反復(fù)捶打而成的,。糯軟粘柔,，芳香濃郁。因為用木槌打制而成,，糕韌勁道,，裹以黃豆粉,，別有風(fēng)味。

麻團(tuán)又名煎堆,，是一種傳統(tǒng)小吃,，流行于全國各地大部分地區(qū)。在廣東是指拳頭大小,、油炸糯粉團(tuán),，表面滿是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖,、油炸花生碎,、芝麻等，放到鍋里用油煎成,。

茶葉蛋,，著名中國小吃，中國的傳統(tǒng)食物之一,。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,。

黃鱔,端午節(jié)“五黃”之一。端午不僅僅是吃粽子,、咸蛋的時候,，也是一年里鱔魚肉最嫩、最有營養(yǎng)的時候,，有“端午黃鱔賽人參”的俗諺,，端午前后吃黃鱔是最佳時節(jié)。

端午飲雄黃酒的習(xí)俗,，古時候在長江流域地區(qū)極為盛行,。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”,。雄黃是一種礦物質(zhì),，其主要成分是硫化砷，并含有汞,，有毒,。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,，無純飲的,。