番茄金針菇肥牛湯的做法 番茄金針菇肥牛湯的家常做法
番茄肥牛金針菇是一道營(yíng)養(yǎng)顏值又高又美味的一道菜品,,西紅柿美容養(yǎng)顏,,金針菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,肥牛也深受很多朋友喜愛(ài),,三者結(jié)合在一起做出一道完美的菜品,,好吃得連湯都不剩,。
用料
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西紅柿
1個(gè)
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金針菇
80g
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肥牛卷
400g
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大蒜
4瓣
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酸甜肥牛調(diào)味料
1包
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蔥
適量
做法
- STEP 01
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金針菇切小段,西紅柿去皮切成小丁,,大蒜切丁,、小蔥切蔥花備用。
- STEP 02
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肥牛用沸水燙一下去一下血污的味道,,不要焯時(shí)間太長(zhǎng),,變色即可撈出備用。
- STEP 03
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鍋中熱油,,放入蒜粒爆香,,倒入西紅柿丁翻炒出汁,可以加點(diǎn)番茄醬,。
- STEP 04
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接著放入一碗水燒開(kāi),,然后加入1包酸甜肥牛調(diào)味料,,攪拌均勻。
- STEP 05
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加入金針菇,,煮軟,,再放入焯好水的肥牛卷,最后撒入蔥花即可,。
小貼士
這道菜沒(méi)有放鹽,,口味偏重的朋友可在出鍋前適當(dāng)加一些鹽或者生抽。