科學(xué)家通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),，西紅柿和西蘭花分別占飲食的10%可使前列腺癌危險(xiǎn)降低52%,，單獨(dú)吃西紅柿或西蘭花,，可使前列腺癌危險(xiǎn)分別降低34%和42%，所以西蘭花和西紅柿強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,，抗癌作用更好。番茄炒西蘭花不僅健康,，而且也很味美,。那么番茄炒西蘭花怎么炒呢？
做法
- STEP 01
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西蘭花淡鹽水浸泡10分鐘,，沖洗干凈,，過(guò)水焯一下；
- STEP 02
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番茄洗凈切塊,；
- STEP 03
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炒鍋加入適量的油,，爆香五香粉蔥，加入番茄翻炒出湯汁,；
- STEP 04
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加入西蘭花翻炒均勻,，加入糖、鹽調(diào)味,；
- STEP 05
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出鍋裝盤(pán),。
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