醋炒雞蛋味道鮮香酸爽,,吃醋炒雞蛋可以開胃生津、改善食欲,。同時醋炒雞蛋可以緩解咳嗽,,還可以促進身體的血液循環(huán),,起到加快新陳代謝和毒素排出的作用,。那么下面這篇文章就會為大家介紹醋炒蛋的做法,一起來看看吧,!
做法
- STEP 01
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將小米辣切成碎末倒入碗中,,加入醬油、陳醋,、生抽和胡椒粉,然后攪拌均勻備用
- STEP 02
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把鍋燒熱倒入涼油,,把油燒至冒煙,然后再將雞蛋液倒進去,煎至定型之后再翻炒出香味
- STEP 03
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鍋中倒入調好的醋汁翻炒均勻,,再倒入蔥段快速翻炒均勻即可出鍋