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香煎芋絲餅的做法大全竅門香煎芋絲餅怎么做好吃

香煎芋絲餅是一道口感酥脆,、香氣四溢的美食,。雖然簡單易做,，卻非常美味,。香煎芋絲餅吃起來外脆內(nèi)軟,、口感豐富,，吸引著許多朋友的胃口,。那么下面就一起來看看香煎芋絲餅怎么做好吃吧,！

用料

芋頭 500克
粘米粉 100克
臘腸 1根
胡蘿卜半根
白砂糖 5克
五香粉 3克
白芝麻少許
食用油適量

做法

STEP 01: 芋頭去皮洗凈,，切成細絲

STEP 02: 胡蘿卜洗凈切成絲,，臘腸切絲

STEP 03: 將芋頭絲、胡蘿卜絲,、臘腸絲放入一個大碗中,，加入五香粉、白糖,、鹽,、粘米粉和少量清水，用手抓拌均勻

STEP 04: 取一個方形容器,，在容器內(nèi)壁刷上一層油,，將拌好的芋絲倒入容器中，用手壓實,，表面撒上少許白芝麻

STEP 05: 入鍋蒸20分鐘左右,，取出放涼后脫模并切成塊狀

STEP 06: 平底鍋倒入少許油，油熱后將芋絲餅放入,，用小火煎至雙面金黃色即可

芋頭面食蔬菜家常菜生鮮農(nóng)產(chǎn)品

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