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芝麻是中國(guó)主要的油料作物之一,，產(chǎn)地集中在黃河中游和長(zhǎng)江中下游的平原地帶,，那么胡麻哪里產(chǎn)的好,？MAIGOO編輯整理了中國(guó)芝麻十大排名,，包括平輿白芝麻、瑞昌黑芝麻,、項(xiàng)城白芝麻,、洞庭湖芝麻、烏石芝麻,、襄樊芝麻,、臨泉芝麻、三原芝麻,、保山芝麻,、桂平芝麻,，一起來(lái)看看芝麻的產(chǎn)地是哪里最好吧。

芝麻在我們的生活中很常見(jiàn)，很多食物都會(huì)放一些芝麻在里面,，像糕點(diǎn),、面包、點(diǎn)心,、燒餅中就可能放有芝麻,，能讓食物吃起來(lái)更香。芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,，富含脂肪,、蛋白質(zhì)，有滋補(bǔ)肝腎,、養(yǎng)血等作用,。芝麻的吃法也很多，可以直接吃,，也可以磨粉吃,，也可以將芝麻炒熟后調(diào)料。不過(guò),，在食用芝麻時(shí)也有很多禁忌,，患有慢性腸炎,、便溏腹瀉者應(yīng)忌食芝麻。黑芝麻和白芝麻哪種好,？芝麻生吃好還是熟吃好,？芝麻怎么炒熟？下面和Maigoo小編一起來(lái)看看芝麻的百科知識(shí)吧,！

芝麻的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,，所以生活中人們會(huì)購(gòu)買(mǎi)芝麻來(lái)保養(yǎng)身體。市場(chǎng)上的芝麻有生芝麻和熟芝麻兩種,，那么買(mǎi)回來(lái)的生芝麻怎么保存,？炒熟的芝麻怎么保存？不管是生芝麻還是熟芝麻都應(yīng)該密封避光保存,，而且最好不要放在潮濕的地方,。下面就來(lái)了解下芝麻的保存知識(shí)。

黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，而且味道也不錯(cuò),，所以很多人喜歡吃。現(xiàn)在超市里大多賣(mài)的都是熟黑芝麻,，但也有的賣(mài)的是生芝麻,，生芝麻的口感不是很好，最好炒熟食用,，那么黑芝麻怎么炒熟呢,？炒熟黑芝麻只要三部曲：挑、洗,、炒即可,。并且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上生黑芝麻與熟黑芝麻是一樣的，所以依自己喜好選擇生熟,。下面一起了解下黑芝麻的知識(shí),。

芝麻紅棗茶是一款以芝麻和紅棗為主料制作的養(yǎng)生茶，做法很簡(jiǎn)單,，將紅棗洗凈,，黑芝麻整理干凈，兩者和冰糖一同放入杯中,，沖入熱開(kāi)水悶10分鐘即可飲用,，那么芝麻紅棗茶有什么功效呢？適量飲用能補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)血安神,、潤(rùn)腸通便、滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺止咳,，不過(guò)濕氣重,、胃腸道不好、易上火的人以及糖尿病人禁止飲用,，來(lái)一起和小編看看吧,。

芝麻酒是以黑芝麻和白酒為原料泡制而成的藥酒，適量飲用對(duì)人體有好處,，有滋陰強(qiáng)腰,，活血通絡(luò)的功效。那么,，芝麻酒的做法和配方有什么,？芝麻酒最簡(jiǎn)單的做法是將黑芝麻炒熟，放置在瓶中,，加入適量白酒，密封3周即可,。除了這種最普通的做法,，芝麻酒還有別的泡制方法，和小編一起來(lái)看一看吧,。

芝麻油也就是香油,，有時(shí)也被稱作麻油。它雖然不是我們經(jīng)常要用到的調(diào)味品,，但無(wú)論是涼菜,、熱菜還是做湯，用了它,，無(wú)疑是為我們的菜品來(lái)一筆“點(diǎn)睛之筆”,，它能使菜肴更加調(diào)動(dòng)人們的胃口，特別使在炎熱的夏季,，可以令許多人食欲大振,。但除了調(diào)味，其實(shí)芝麻油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,。

黑芝麻是藥食兩用的食材,，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),，還含有糖類(lèi),、維生素A、維生素E,、卵磷脂,、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分,，有補(bǔ)鈣,、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、降血壓,、抗癌抗衰老,、延年益壽的作用，同時(shí)可以增加體內(nèi)黑色素,，有利于頭發(fā)生長(zhǎng),。那么黑芝麻怎么吃對(duì)頭發(fā)好呢？下面小編為你們介紹黑芝麻的食用方法,。

黑芝麻糊是我們?nèi)粘Ｉ钪?，很多人都很喜歡吃的一種食物。多吃黑芝麻糊不僅可以幫助我們強(qiáng)身健體,，對(duì)延年益壽也很有好處,。那么芝麻糊的功效與作用有哪些呢？可別小看了它,，黑芝麻糊含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、芝麻素,、花生酸,、芝麻酚、油酸,、棕櫚酸等營(yíng)養(yǎng)元素,，可以保健養(yǎng)顏、護(hù)膚美膚,，同時(shí)還具有補(bǔ)血,、潤(rùn)腸、通乳,、養(yǎng)發(fā)等功效,。下面就和小編一起來(lái)了解下黑芝麻糊的作用吧。

黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉,，擇取優(yōu)質(zhì)黑芝麻籽經(jīng)過(guò)烘炒殺菌等工藝加工而成,。黑芝麻粉的功效及其豐富，具有治療便秘,、烏黑頭發(fā),、促進(jìn)大腦發(fā)育等功效。同時(shí)黑芝麻籽粉中維生素E非常豐富,，具有延緩衰老,、補(bǔ)肝腎,、潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨,、益氣力,、延年益壽等作用。那么黑芝麻粉應(yīng)該怎么做呢,？接下來(lái)一起看看具體知識(shí),。

黑芝麻湯圓是用糯米和黑芝麻餡兒為主做成的一種主食，有的人還會(huì)加入花生,、紅糖或白糖等配料,，吃起來(lái)甜糯香，口感軟糯醇厚,，很多人都很喜歡,。那么你知道黑芝麻湯圓怎么做嗎？一般來(lái)說(shuō)制作湯圓之前先要做湯原餡,， 黑芝麻湯圓餡的做法一般是將黑芝麻打碎然后和打碎的花生末,、豬油等進(jìn)行混合，經(jīng)過(guò)冷藏后即可使用,。下面就一起來(lái)看下黑芝麻湯圓的做法介紹吧,。

芝麻龍眼粥怎么做？芝麻與龍眼煮出來(lái)的粥,，清甜又富有營(yíng)養(yǎng)。具有健美肌膚,、養(yǎng)血烏發(fā),、延緩早衰的功效。適用于面色無(wú)華,、須發(fā)早白,、眩暈乏力、健忘失眠等癥狀的人群,?？梢詫W(xué)習(xí)一下芝麻龍眼粥的做法，不僅可以當(dāng)早餐吃,，不知道吃什么的時(shí)候也可以煮來(lái)吃,。換著不同的口味才不會(huì)膩。芝麻龍眼粥做法也很簡(jiǎn)單,，很容易學(xué)會(huì),。

芝麻粥是使用黑芝麻和粳米煮成的粥品，味道香甜,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的功效。適用于身體虛弱,、頭發(fā)早白,、大便干燥、頭暈?zāi)垦?、貧血等癥者食用,。如果不想直接吃芝麻又想吸收到芝麻中的營(yíng)養(yǎng)的話，就可以嘗試一下芝麻粥的吃法,，并且芝麻粥的做法很簡(jiǎn)單,，很容易學(xué)會(huì)，那芝麻粥怎么做好吃,？

芝麻里脊是一道上海市傳統(tǒng)的漢族名菜,，屬于滬菜系。成菜黑黃兩色,，外焦里嫩,，香咸辛脆。下面小編就來(lái)和大家分享芝麻里脊的做法,，快來(lái)學(xué)習(xí)怎么做好吃的芝麻里脊吧,。

意式脆餅，即“Biscotti”,，是一種深受意大利人歡迎的餅干,。在意大利語(yǔ)中，“Biscotti”是兩次烘焙的意思,，意為意式脆餅是需要經(jīng)過(guò)兩次烘烤而成的,。意式脆餅最大的特點(diǎn)就是香、脆,、硬,，它利于儲(chǔ)存,，是意大利人度假時(shí)必備的小點(diǎn)心。下面小編就給大家?guī)?lái)黑芝麻風(fēng)味意式脆餅的做法,，脆香好吃美味,，做法簡(jiǎn)單，快來(lái)學(xué)習(xí)吧,！

加入了黑芝麻的蛋酥卷,，吃起來(lái)滿口黑芝麻的香味！蛋酥卷這種小零食,，一定要一口咬下去,，酥的掉渣才是好的。下面小編就給大家?guī)?lái)黑芝麻蛋酥卷的做法,，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧,？

中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟,、益氣力,、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,。核桃中的磷脂,，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用,。核桃油含有不飽和脂肪酸,，有防治動(dòng)脈硬化的功效。本次小編將采用鈣含量高的芝麻和補(bǔ)腦的核桃為原料制作一道美味的寶寶輔食,，下面就跟小編一起來(lái)看看芝麻核桃糊的做法吧,！