新鮮雞蛋,、牛奶搭配整個(gè)椰皇,,爽滑細(xì)膩,每一口均散發(fā)出陣陣清新椰子香味,格外清甜可口,,是一款美味,、清香的甜品,。而且椰皇燉奶營(yíng)養(yǎng)豐富,,具有清熱解渴、益氣生津,、滋潤(rùn)養(yǎng)顏等功效,。做法也比較簡(jiǎn)單,在家也可以自制,,下面就一起來(lái)看看椰皇燉奶的做法吧,!
做法
- STEP 01
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在椰皇上戳一個(gè)洞,將椰子水全部倒出
- STEP 02
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再用鋸刀把椰子頂部鋸開(kāi)
- STEP 03
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清理干凈椰子里面,,待用,,椰子蓋千萬(wàn)不能丟掉
- STEP 04
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雞蛋中加入細(xì)砂糖,打至細(xì)砂糖融化為止
- STEP 05
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再將牛奶,、適量的椰汁加入到有細(xì)砂糖的蛋液中攪拌均勻
- STEP 06
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全部混合后,,再倒入椰黃里,用保鮮膜封住,,防止蒸氣進(jìn)入椰子里
- STEP 07
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水燒開(kāi)后,,蒸20分鐘左右