固陽莜麥怎么樣 固陽莜麥的特點(diǎn)介紹
固陽莜麥?zhǔn)莾?nèi)蒙古自治區(qū)固陽縣的名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,,外觀呈淺褐色,百粒重約2.12g,其大小均勻,,籽實(shí)長約0.6-1cm,,顆粒飽滿,具有莜麥固有的氣味,,有淡淡的麥香味,。此外,固陽莜麥含有的蛋白質(zhì),、直鏈淀粉較高,,粗纖維較低,且谷氨酸+天冬氨酸和纈氨酸高,受到不少人的喜愛,。據(jù)了解,,固陽莜麥為一年生草本植物,耐寒耐旱,,生長期長,,葉細(xì)長而尖,花淡綠色,,小穗有細(xì)長的芒,籽實(shí)可以食用,;當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以傳統(tǒng)方式耕作,,不施化肥,不打農(nóng)藥,,純凈天然,、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富,。