亚洲色精品一区二区三区_真实国产老熟女粗口对白_亚洲日本VA午夜在线电影_二三四五六七无产乱码_国产SUV精品一区二区四_国产很色很黄很大爽的视频_男女啪啪免费体验区_人妻夜夜爽天天爽爽一区_少妇人妻在线视频_亚洲午夜性猛春交XXXX,夜晚做剧烈双人运动的软件,国产成人夜色在线影院,女子自慰喷白浆A片免费观看网站

北京十大特色美食排行榜 北京著名的美食有哪些 去北京必吃的10大美食推薦

本文章由注冊用戶 城市琴淑 上傳提供 ★★ 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)語 / INTRODUCTION
北京是世界第八大“美食之城”,,很多人去北京旅游除了游玩景點外,,還要品嘗老北京的特色美食,,尤其是北京烤鴨更是去北京必吃的美食,,那么,,去北京旅游必吃的美食有哪些呢,?MAIGOO小編為你整理了北京十大特色美食排行榜,,除了聞名中外的北京烤鴨外,,還有涮羊肉、京醬肉絲等北京必吃的經(jīng)典名菜,,有鹵煮火燒,、爆肚、炒肝兒,、老北京炸醬面,、驢打滾等北京特色小吃,有豆汁兒,、焦圈等來北京必吃的早點,,還有豌豆黃、艾窩窩,、糖耳朵等北京著名糕點,,下次去北京一定要嘗嘗這些老北京特色美食。
北京十大美食
  • 排排榜
  • 關(guān)注榜
  • 投票榜

北京十大美食榜單主要依據(jù)北京地區(qū)出名的特色菜,、傳統(tǒng)名菜,、小吃、甜品,、糕點等特色美食進行選擇,,參考中國烹飪協(xié)會、省市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會評選的名菜小吃榮譽,,根據(jù)特色美食歷史,、公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合選擇推薦,,名單僅供參考,如有疑問,,歡迎在末尾評論/批評指正,。

北京十大美食排行榜介紹
北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜,起源于中國南北朝時期,,《食珍錄》中已記有炙鴨,,在當時是宮廷名菜。北京烤鴨用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨,,果木炭火烤制,,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,,外脆里嫩,。據(jù)了解,歷代美食家吃北京烤鴨,,吃出了許多講究來,,歸納起來即:講究季節(jié),主張在冬,、春,、秋三季吃烤鴨其味最佳;講究片法,,趁熱先片下鴨皮吃,,酥脆香美,再片鴨肉吃,,而且片片有皮帶肉,,薄而不碎為佳;講究佐料,,佐以大蔥,、大蒜、黃瓜條等共同食用,,不僅可以起到平衡酸堿的作用,,而且這些食品中的維生素C及膳食纖維等;講究佐食,,荷葉餅或空心芝麻燒...餅,。 【展開全部】 【 詳細>>】
涮羊肉,,又稱“羊肉火鍋”,,始于元代,興起于清代,,早在18世紀,,康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”,,內(nèi)中就有羊肉火鍋,,后流傳至市肆,?!杜f都百話》云:“羊肉鍋子,,為歲寒時最普通之美味,須與羊肉館食之,。此等吃法,,乃北方游牧遺風加以研究進化,而成為特別風味”,。公元1854年,,北京前門外正陽樓開業(yè),是漢民館出售涮羊肉的首創(chuàng)者,。其切出的肉,,“片薄如紙,無一不完整”,,使這一美味更加馳名,。涮羊肉傳說起源于元代蒙古族,在北京最為出名,。 【 詳細>>】
老北京爆肚是天津和北京風味小吃中著名的傳統(tǒng)小吃,多為回族同胞經(jīng)營,。爆肚早在清乾隆年代就有記載,,北京的清真餐館和攤販就經(jīng)營爆肚。北京天橋有“爆肚石”,,門框胡同有“爆肚楊”,,還有“爆肚馮”、“爆肚滿”等最為出名,。有羊爆肚和牛爆肚,,牛爆肚分牛百葉和牛肚仁,羊爆肚分9種,,爆肚是把鮮牛肚(指牛百葉和肚領(lǐng))或鮮羊肚洗凈整理后,,切成條塊狀,用沸水爆熟,,蘸油,、芝麻醬、醋,、辣椒油,、醬豆腐湯、香菜末,、蔥花等拌制的調(diào)料吃,,質(zhì)地鮮嫩,,口味香脆。 【 詳細>>】
北京豆汁兒是老北京獨具特色的傳統(tǒng)小吃,,根據(jù)文字記載有300年的歷史。豆汁是以綠豆為原料,,將淀粉濾出制作粉條等食品后的剩余殘渣進行發(fā)酵產(chǎn)生的,,具有養(yǎng)胃、解毒,、清火的功效,。豆汁兒歷史悠久,據(jù)說早在遼宋時期就已在北京地區(qū)盛行,,而豆汁成為宮廷飲料是清朝乾隆年間的事情,。豆汁兒本來是北京普通百姓的最愛,后因乾隆傳入宮廷,,成為宮廷飲品,。北京豆汁兒入選“中國地域十大名小吃”北京榜。 【 詳細>>】
北京炒肝是一道著名的傳統(tǒng)小吃,,老北京小吃十三絕之一。由豬大腸,,豬肝等制作而成,。根據(jù)記載,炒肝作為北京傳統(tǒng)早點的重要組成部分,,已經(jīng)問世百余年了,。炒肝是由開業(yè)于清同治元年(公元1862年)的"會仙居"發(fā)明的,是在原來售賣的"白湯雜碎"基礎(chǔ)上,,去掉心和肺并且勾了芡,,從而形成流傳至今的炒肝。北京炒肝入選“中國地域十大名小吃”北京榜,。 【 詳細>>】
焦圈是一種老北京傳統(tǒng)的特色小吃,老北京小吃十三絕之一,,色澤深黃,,形如手鐲,焦香酥脆,,風味獨特,。在老北京,男女老少都愛吃焦圈,。北京人吃燒餅愛夾焦圈,,喝豆汁的時候也愛就著焦圈,。焦圈是一種古老的食品。宋代蘇東坡曾寫過一首詩,,相傳是中國第一首產(chǎn)品廣告詩:“纖手搓成玉數(shù)尋,,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡無輕重,,壓褊佳人纏臂金,。”明代李時珍的《本草綱目·谷部》也有記載:“入少鹽,,牽索扭捻成環(huán)釧之形,油煎食之,?!苯谷少A存十天半月,質(zhì)不變,,脆如初,,酥脆不皮,是千百年來人們喜愛的食品,。 【 詳細>>】
老北京炸醬面,是中國傳統(tǒng)特色面食,,初起源北京,,后傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一,老北京炸醬面入選“中國地域十大名小吃”北京榜,。是北京富有特色的食物,,由菜碼、炸醬拌面條而成,。將黃瓜,、香椿、豆芽,、青豆,、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用,。然后做炸醬,,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒,,即成炸醬,。面條煮熟后,撈出,,燒上炸醬,,拌以菜碼,,即成炸醬面。在老北京炸醬面,、海碗居,、一碗居都有比較正宗的炸醬面。 【 詳細>>】
豌豆黃也稱為豌豆黃兒,,是北京傳統(tǒng)小吃,也是老北京小吃十三絕之一,,是北京春季的一種應(yīng)時佳品,。通常將豌豆磨碎、去皮,、洗凈,、煮爛、糖炒,、凝結(jié),、切塊而成。成品后,,外觀淺黃色,,味道香甜,清涼爽口,。 清宮的豌豆黃,,用上等白豌豆為原料做成,因慈禧喜食而出名;民間的糙豌豆黃兒是典型的春令食品,,常見于春季廟會上,。豌豆黃入選“中國地域十大名小吃”北京榜。 【 詳細>>】
鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃,,起源于北京城南的南橫街。據(jù)說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,,經(jīng)過民間烹飪高手的傳播,久而久之,,造就了鹵煮火燒,。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片,、鹵汁,,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,,使火燒透而不黏,,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛,。鹵煮火燒入選“中國地域十大名小吃”北京榜,。 【 詳細>>】
驢打滾是老北京和天津衛(wèi)傳統(tǒng)小吃之一,,又叫豆面糕,,起源于東北地區(qū),在北京稱驢打滾,,北京小吃中的古老品種之一,。成品黃、白,、紅三色分明,,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面,,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”,。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面,,呈金黃色,豆香餡甜,,入口綿軟,,別具風味,豆餡入口即化,,香甜入心,,黃豆面入嘴后可以不嚼,細細品,,是老少皆宜的傳統(tǒng)風味小吃,。老北京驢打滾入選“中國地域十大名小吃”北京榜。 【 詳細>>】
更多相關(guān)榜單

聲明:生活十大,、生活排行榜等內(nèi)容源于程序系統(tǒng)索引或網(wǎng)民分享提供,,僅供您參考、開心娛樂,,不代表本網(wǎng)站的研究觀點,,請注意甄別內(nèi)容來源的真實性和權(quán)威性。申請刪除>> 糾錯>>

網(wǎng)站提醒和聲明
本站為注冊用戶提供信息存儲空間服務(wù),,非“MAIGOO編輯”,、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊用戶自主發(fā)布上傳,不代表本站觀點,,版權(quán)歸原作者所有,,如有侵權(quán)、虛假信息,、錯誤信息或任何問題,,請及時聯(lián)系我們,我們將在第一時間刪除或更正,。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>> 網(wǎng)頁上相關(guān)信息的知識產(chǎn)權(quán)歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字,、圖片、圖表,、著作權(quán),、商標權(quán)、為用戶提供的商業(yè)信息等),,非經(jīng)許可不得抄襲或使用,。
提交說明: 快速提交發(fā)布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
最新評論
相關(guān)推薦
十大受歡迎的老北京特產(chǎn)零食 10大好吃的北京特色零食小吃
北京的美食文化豐富多樣,有著悠久的歷史,。各種美食名菜數(shù)不勝數(shù),,另外一些小吃、零食等代表了老北京的味道,,那么北京最有名的零食有哪些呢,?為大家介紹老北京糖葫蘆、京式糕點,、北京酥糖,、北京果脯、老北京驢打滾,、糖火燒,、茯苓夾餅、天福號醬肘子,、燕山板栗,、豌豆黃等。以下,,請看MAIGOO小編帶來的10大好吃的北京特色零食小吃排行,。
零食堅果干果 北京美食 ★★★
1509 2
北京十大名菜 北京菜最有名的代表菜 北京名菜有哪些
北京菜,簡稱京菜,,又稱京幫菜,,是北京地區(qū)的傳統(tǒng)菜系,它是以北方菜為基礎(chǔ),,兼收了宮廷菜,、魯菜、官府菜等其他菜系,而譽滿天下的北京烤鴨,,便是北京最有名的代表菜,。那么北京名菜還有哪些呢?京幫菜代表菜有哪些呢,?MAIgoo編輯為你整理了北京十大名菜,,包含北京烤鴨、涮羊肉,、老北京烤肉,、京醬肉絲、抓炒魚片,、黃燜魚翅,、清湯燕窩、宮保雞丁,、菜包雞等等北京特色菜,,其中,東來順涮羊肉,、北京蔥燒海參,、北京烤肉、炸烹蝦段,、三不沾被評為中國菜之北京十大經(jīng)典名菜,,一起隨我們來看看北京名菜排行吧。
北京美食 北京市 ★★★
7.5w+ 158
北京最好吃的十大夜宵美食 到北京一道要吃的10種宵夜推薦
熱鬧繁華的北京,,天黑之后夜生活同樣豐富多彩,霓虹多彩的夜景固然值得欣賞,,種類豐富的夜宵更是不能錯過,,那么北京宵夜有什么好吃的呢?比較受歡迎的有燒烤,、鹵煮火燒,、麻辣燙、老北京炸醬面,、小龍蝦,、餛飩、北京烤鴨,、烤冷面,、糖耳朵、涼皮等,。以下,,MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大北京特色夜宵,一起來看看北京宵夜小吃推薦吧。
北京美食 北京市 ★★★
2674 2
北京十大律師事務(wù)所排行榜 北京律師所哪家好 北京知名律所推薦
北京是國內(nèi)法律服務(wù)行業(yè)較為發(fā)達的城市,,幾乎占據(jù)了整個行業(yè)的半壁江山,。很多北京朋友想要找一家比較好的律師所,但不知道該如何選擇,。下面MaiGoo小編為大家盤點了北京10大律所排行榜,,分別有杜律師事務(wù)所、中倫律師事務(wù)所,、君合律師事務(wù)所,、德恒律師事務(wù)所、大成律師事務(wù)所,、國浩律師事務(wù)所等知名的律師事務(wù)所,,供大家選擇對比,希望能幫到您,。
北京十大特產(chǎn) 北京有哪些土特產(chǎn) 北京著名特產(chǎn)排行榜
北京是一座歷史悠久的文化名城,,不僅旅游資源十分豐富,而且還擁有各種特產(chǎn),。那么,,北京有什么特產(chǎn)呢?MAIGOO編輯整理了北京十大特產(chǎn),,包括美食特產(chǎn)北京烤鴨,、特產(chǎn)名酒二鍋頭、傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)景泰藍,、特產(chǎn)水果平谷大桃,、特產(chǎn)糕點京式糕點、特產(chǎn)干果燕山板栗,、特產(chǎn)零食北京果脯等北京著名的特產(chǎn),,北京這些土特產(chǎn)非常值得帶回家。
北京美食 北京市 ★★★
6.2w+ 188
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦