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北京十大好吃的夜宵

北京最好吃的十大夜宵美食 到北京一道要吃的10種宵夜推薦
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熱鬧繁華的北京,,天黑之后夜生活同樣豐富多彩,霓虹多彩的夜景固然值得欣賞,,種類(lèi)豐富的夜宵更是不能錯(cuò)過(guò),,那么北京宵夜有什么好吃的呢,?比較受歡迎的有燒烤,、鹵煮火燒,、麻辣燙,、老北京炸醬面,、小龍蝦,、餛飩,、北京烤鴨、烤冷面,、糖耳朵,、涼皮等。以下,,MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大北京特色夜宵,,一起來(lái)看看北京宵夜小吃推薦吧。
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北京十大好吃的夜宵榜單,,是Maigoo小編主要依據(jù)北京地區(qū)夜宵美食的美味程度,、受歡迎程度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行進(jìn)行總結(jié),。榜單僅供參考,如有疑問(wèn),,歡迎在末尾評(píng)論/交流,。 為我喜歡的投票>>

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北京十大好吃的夜宵
推薦:豐茂烤串/望京小腰
燒烤是北京最受歡迎的宵夜之一,夜晚降臨,,不管在哪里,,都能看到煙火繚繞的燒烤攤。北京燒烤最火的幾個(gè)商圈以中關(guān)村,、雙井,、望京為頂點(diǎn),構(gòu)成了擼串金三角,,這個(gè)范圍里也是北京9點(diǎn)以后最活躍的地區(qū),,燒烤攤上制的嘗試的單品,除了烤面筋,、烤茄子,、烤牛肉串、烤韭菜等,,還可以試試烤腰子、烤活珠子,、烤雞心等“暗黑料理”,,老北京特色烤串,必須是燒烤配啤酒,,邊吃邊喝,,豐茂烤串,、望京小腰、木屋燒烤,、錦州燒烤等,,是很值得打卡的燒烤小店。 【 詳細(xì)>>】
推薦:小腸陳/鹵煮呂
鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)的特色小吃,,也是去北京必吃的夜宵之一。鹵煮火燒是將燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,,搭配火燒一起食用,,熱騰騰的一碗端上來(lái),火燒,、豆腐,、肺頭吸足了湯汁,火燒透而不黏,,肉爛而不糟,,腸酥軟,味厚而不膩,,沒(méi)有任何異味,。小腸陳是北京最有名的鹵煮火燒店,號(hào)稱(chēng)京城鹵煮第一家,,鹵煮呂的特色蘇造肉也很值得嘗試,,還有北新橋鹵煮、楊老黑鹵煮小腸,、陳記鹵煮小腸都各有特色,,Maigoo網(wǎng)小編提醒,一些人氣店鋪需要排隊(duì),,要早一點(diǎn)出發(fā),。 【 詳細(xì)>>】
推薦:吉阿婆麻辣燙/趙小國(guó)麻辣燙
北京好吃的夜宵有哪些,?各種麻辣燙的路人緣特別好,,便宜好吃能滿(mǎn)足不同人的需求。不管是上班族,、學(xué)生,,還是游客,在夜晚降臨之后,,夜宵不知道吃什么的時(shí)候,,麻辣燙都會(huì)是不約而同的選擇。在北京,,麻辣燙除了全國(guó)連鎖的張亮,、楊國(guó)福,,還有具有本地特色的吉阿婆、趙小國(guó),,葷素自由搭配,,不同的店鋪口味都有自己的特色,大部分的店子都是木桌子,,長(zhǎng)板凳,,鏤空的小吊燈,一進(jìn)門(mén)就感受到了濃郁的麻辣燙氣息,,讓人倍感親切,。 【 詳細(xì)>>】
推薦:海碗居/北平樓
去北京不能不吃炸醬面,,白天吃炸醬面和晚上吃,,會(huì)有不一樣的感受。老北京炸醬面是傳統(tǒng)的中式面食,,特點(diǎn)是色澤透亮,,菜碼講究,配料豐富,,最經(jīng)典的就是豆芽,、芹菜、青豆兒,、黃瓜絲,、心里美蘿卜絲、白菜絲,、青蒜,、大蒜八大樣。夜宵吃炸醬面,,不用像白天那樣趕時(shí)間,,可以慢慢的享受,拌上不同的菜碼,,感受慢悠悠的氛圍,,有名的炸醬面店有海碗居,菜碼分開(kāi),,自由搭配,,還有保留了北京傳統(tǒng)風(fēng)味的北平樓,配料偏樸素,,但是味道很原汁原味,。 【 詳細(xì)>>】
推薦:胡大飯館/京門(mén)燒蝦師
小龍蝦是北京最常見(jiàn)的夜宵之一,,尤其在夏天熱度非常高,。夜市里的小龍蝦有不同的口味,清蒸,、麻辣,、蒜香、蛋黃,、冰醉等等,,光聽(tīng)名字就流口水,小龍蝦的個(gè)頭很大,,肉質(zhì)鮮嫩麻,,肉質(zhì)肥美,緊實(shí)不柴,,蝦膏濃郁絲滑,,吃起來(lái)特別爽,蝦膏和蝦肉一起吃,,那才叫暢快,。北京知名美食街——簋街的胡大飯館的“胡大麻小”特別值得嘗試,此外京門(mén)燒蝦師的蒜香小龍蝦,、清水亭湖北菜的麻辣油燜潛江小龍蝦也是值得打卡的美食,。 【 詳細(xì)>>】
推薦:餛飩侯/邵合記/眉州小吃
餛飩是不少老北京人的回憶,,北京的風(fēng)味夜宵,,餛飩榜上有名。傳統(tǒng)的餛飩攤是流動(dòng)小鋪?zhàn)?,餛飩鍋里煮著肥肥的肉湯,,玻璃閣子里擺著各種佐料,賣(mài)餛飩的是現(xiàn)包現(xiàn)煮,,兩三分鐘就可以煮熟一鍋,,七八位顧客同時(shí)吃也能應(yīng)付。餛飩侯是北京特色小吃之一,,餛飩皮薄如紙,,餡料七分瘦三分肥,湯口兒講究味濃不油膩,;邵合記的薺菜餛飩是特色,,油少清淡,配上高湯,,咬一口餡料,,非常美味。要想感受最正宗的北京風(fēng)味餛飩,,最好是找一些小店鋪,,不僅味道好,,而且價(jià)格不貴。 【 詳細(xì)>>】
推薦:全聚德/大董DADONG
北京烤鴨是美景美食中最有名的一種,,既是名菜也是小吃,是不少人的夜宵選擇,。全聚德作為北京烤鴨的龍頭,,取材講究、技藝獨(dú)特,,很值得打卡,,此外大董的小雛鴨也很有特色,皮更緊實(shí),,肉更鮮嫩,。北京烤鴨用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,有色澤紅艷,,肉質(zhì)細(xì)嫩,,味道醇厚,肥而不膩的特色,,烤好的鴨子片成片,,甜面醬加蔥條,可配黃瓜條,、蘿卜條,,用筷子挑一點(diǎn)甜面醬,抹在荷葉餅上,,放幾片烤鴨蓋在上面,,再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條,,將荷葉餅卷起,,真是美味無(wú)比。 【 詳細(xì)>>】
推薦:四環(huán)冷面王/知春路烤冷面
烤冷面這一地道的東北小吃,,在北京也很受歡迎,是十大熱門(mén)夜宵之一,。作為一種物美價(jià)廉的小吃,,烤冷面店鋪一般都不大,還有很多流動(dòng)鋪?zhàn)?,如果不知道選哪家,,可以參考鋪?zhàn)忧暗念櫩腿藬?shù),一般人多的都不會(huì)差。夜宵吃烤冷面,,配菜可以多加,,雞蛋、培根,、火腿是標(biāo)配,,還可以試試芝士、辣白菜,、辣條等特色,maig oo網(wǎng)小編了解到,,切成大小合適的塊狀的烤冷面,,用紙碗裝著,竹簽子戳著吃,,不耽誤逛街,,可以邊吃邊逛。 【 詳細(xì)>>】
推薦:紫光園清真北京小吃
糖耳朵也叫蜜麻花,,是具有北京風(fēng)味的名小吃,也是夜市美食之一,。糖耳朵做法簡(jiǎn)單,,因此大部分的店鋪里的味道都很不錯(cuò),不一定要去名店,,胡同里的一家普通小店鋪,,味道一般也很不錯(cuò),做好的糖耳朵色澤棕黃油亮,,質(zhì)地綿潤(rùn)松軟,,味道甜蜜可口,甚是惹人喜愛(ài),。與糖耳朵類(lèi)似的,,還有蜜三刀、干糖麻花,、芙蓉干糖等,,蜜三刀為三層平,中間豎劃幾刀,,油炸后過(guò)蜜而成,;干糖麻花、芙蓉干糖不過(guò)蜜,,只是滾上一層糖粉,,有甜、酥、脆的特點(diǎn)都是香甜可口的美味面食小吃,。 【 詳細(xì)>>】
推薦:魏家涼皮/涼皮先生
一到夏天,北京夜市里涼皮的銷(xiāo)量就會(huì)蹭蹭蹭的往上漲,,成為夏季寵兒,。京味涼皮的特色是滿(mǎn)滿(mǎn)的麻醬味,口味咸香,,因?yàn)榉帕松榫陀辛讼痰奈兜?,滴了香油聞起?lái)特別香,麻醬則是標(biāo)配,,面皮鮮嫩,、滑爽,口感好,。最有名的就是魏家涼皮,,清新香滑,脆而不粘,,蔬菜和配菜精心搭配,,結(jié)合傳統(tǒng)調(diào)料,使口感更加鮮美,,更易于消化,。涼皮不僅僅夏天可以吃,春天吃涼皮能解乏,,夏天吃能消署,,秋天吃能去濕,冬天吃能保暖,,是四季皆宜的美食小吃,。 【 詳細(xì)>>】
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糕點(diǎn) 北京美食 ★★★
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