越南是世界第二大腰果生產(chǎn)基地,,主產(chǎn)于越南的丘陵地帶,腰果顆粒相對較小,果肉飽滿,,口感偏甜,,但口感略微欠佳。在中國市場上,,越南腰果已經(jīng)被消費者接受和認可,。
越南腰果在每年的3月初會成熟,5月份腰果成熟達到頂峰期,。
受越南腰果的種植區(qū)域和生產(chǎn)條件較為有限,,再加上當?shù)氐娜肆庸べM相對比較便宜,所以越南腰果的價格不高,。
越南的腰果種植主要位于越南的南部地區(qū),,包括平福、同奈,、林同等省,。
其中,平福腰果相對有名,,這里森林密布,,水源豐沛,得天獨厚的氣候條件十分適宜腰果種植,,當?shù)赝ㄟ^建立農(nóng)業(yè)合作社,、培訓(xùn)種植技術(shù)、強化品牌效應(yīng)等方式,,大力發(fā)展腰果產(chǎn)業(yè),,山區(qū)面貌發(fā)生改變。