基本介紹

胭脂果,，外觀紫黑,，果肉很薄，入口酸甜,，食后滿嘴通紅,，連牙齒都會(huì)被染紅，根據(jù)其殷紅可人的色澤,，所以人們給它取名為胭脂果,。

成熟時(shí)間

胭脂果一般都是在八、九月份成熟,。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

胭脂果中有大量的胡蘿卜素,，能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有保護(hù)視力的作用,。

胭脂果中含有黃酮類和維生素C,，可以增強(qiáng)身體免疫力，讓皮膚保持水嫩紅潤(rùn),，延緩衰老的作用,。

胭脂果酸酸甜甜，特別開(kāi)胃健脾,，對(duì)消化不良也有很好的幫助,。

食用方法

胭脂果成熟后,，摘了泡酒，酒體色澤殷紅,，酸甜可口。

也可以直接吃,，不過(guò)有點(diǎn)酸,。

此外，很多人喜歡蘸點(diǎn)鹽或者其他調(diào)味料吃,，味道也不錯(cuò),。

最經(jīng)典的吃法，就是把胭脂果摘下洗凈,，放上冰糖或是白糖在鍋里煮,，果肉快破爛的時(shí)候就可以，涼了后就可以食用,，放到冰箱里冰一下味道最佳,。