姜酒草魚湯怎么做

食材：

草魚肉200克,，生姜15克,，米酒50毫升，精鹽,、味精,、麻油各適量。

做法：

1,、將草魚肉洗凈切片,，生姜洗凈切絲和米酒一起放入400毫升燒開的清水中；

2、煮至熟透,，下精鹽,、味精、淋麻油,，調(diào)勻,；

3、分2次趁熱食魚,，喝湯,。

姜酒草魚湯的功效與作用

此湯能解表散寒，疏風(fēng)通竅,。適用于風(fēng)寒型感冒,。《藥性類明》里說：生姜去濕,，只是溫中益脾胃,，脾胃之氣溫和健運(yùn)，則濕氣自去矣,。其消痰者,，取其味辛辣，有開豁沖散之功也,。

姜酒草魚湯對咳嗽有用嗎

有一定作用,。草魚姜酒湯的功效與作用適用于治療風(fēng)寒感冒、頭痛,、怕冷,，咳嗽是風(fēng)寒感冒的常見癥狀之一，因此喝姜酒草魚湯對風(fēng)寒咳嗽有作用,。