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埃及十大美食

十大埃及最著名的食物排行 10大埃及特色風(fēng)味美食盤點(diǎn)
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供 2024-02-03 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
埃及是四大文明古國(guó)之一,,歷史悠久,,美食豐富,。那么,,埃及美食有哪些值得品嘗?MAIGOO網(wǎng)編整理了一份埃及最有名的食物名單,,包括了埃及甜食,、羊肉佳肴、節(jié)日美食、埃及飲品,、埃及水果,、埃及特色湯、埃及泡菜,、烤鴿子,、埃及披薩、埃及快餐,,一起來看看有名的埃及美食吧,!
  • 01
    埃及甜食 庫(kù)納法巴斯布薩 軟糖烏姆阿里果仁酥卡奈費(fèi)漏斗蛋糕
    綜合指數(shù):97.7
    02
    羊肉佳肴 烤全羊羊排羊肉餅燜羊肉塊烤羊肉串煎羊肝
    綜合指數(shù):96.1
    03
    節(jié)日美食 齋月(燜蠶豆/甜點(diǎn))開齋節(jié)(魚干/撒糖點(diǎn)心)聞風(fēng)節(jié)(雞蛋/咸魚/大蔥)
    綜合指數(shù):95.0
    04
    埃及飲品 甘蔗汁鮮榨橙汁草莓汁 洛神花茶 紅茶 咖啡
    綜合指數(shù):93.2
    05
    埃及水果 椰棗 橙子 草莓 桃子 李子 西瓜 葡萄 芒果甜瓜櫻桃
    綜合指數(shù):91.6
    06
    埃及特色湯 Molokhia錦葵湯海鮮魚湯扁豆湯肉丸湯鳥舌湯
    綜合指數(shù):90.0
    07
    埃及泡菜 酸酸辣辣/解膩泡胡蘿卜泡白蘿卜泡辣椒泡黃瓜泡橄欖
    綜合指數(shù):88.9
    08
    烤鴿子 肉質(zhì)緊實(shí)酥脆可口十分美味
    綜合指數(shù):87.2
    09
    埃及披薩 有咸甜之分面皮薄且酥脆
    綜合指數(shù):85.8
    10
    埃及快餐 烤雞飯庫(kù)沙利炸豆丸子Pita面包Aish烤面餅雜豆飯
    綜合指數(shù):84.2

埃及十大美食,是依據(jù)埃及各地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,,根據(jù)美食小吃的海外知名度,、海外覆蓋率等情況,再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,,名單僅供參考,,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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埃及十大美食
1,、埃及甜食
庫(kù)納法巴斯布薩 軟糖烏姆阿里果仁酥卡奈費(fèi)漏斗蛋糕
甜食是埃及人必不可少的食品,,在埃及大多城市中的大街小巷,專營(yíng)甜食的商店比比皆是,,埃及也被一些媒體稱為“甜蜜的國(guó)度”,。埃及著名的甜食?Kunafa庫(kù)納法,、Basbousa巴斯布薩、Malban軟糖,、Umm Ali烏姆阿里,、Baklava果仁酥、Konafa卡奈費(fèi),、Meshabek埃及漏斗蛋糕,、Qatayef、Roz Bel Laban,、Ghorayeba,、Feteer Meshaltet……其中,KUNAFA是帶有奶酪的橙色分層糕點(diǎn),,外表酥酥脆脆,,有些里面包著堅(jiān)果,有些包著干酪,做法多樣,,甜而不膩...,。BASBOUSA有很多蜂蜜或者糖漿,里層軟糯香甜,,表層灑上碎堅(jiān)果,。Malban是軟糖的一種,口感類似果凍般Q彈,,有很多種口味,,其中肉桂和薄荷是普遍的口味。 【展開全部】
2,、羊肉佳肴
烤全羊羊排羊肉餅燜羊肉塊烤羊肉串煎羊肝
埃及人對(duì)羊肉極為推崇,,吃法以烤制為主,那么埃及好吃的羊肉有哪些,?通常有煎羊肉配蕓豆,、羊排、羊肉末面條,、羊肉餅,、燜羊肉塊、烤羊肉串,、紅燒羊肉塊,、煎羊肝等。據(jù)了解,,烤全羊是埃及最高檔次的羊肉佳肴,,也是埃及富人的專利,色澤光亮,、皮脆肉嫩,、味道極為鮮美。埃及普通老百姓最喜歡的則是Shwerma沙威瑪和烤羊肉串,,都是埃及常見的街頭小吃,,Shwerma和土耳其烤肉很像,搭配當(dāng)?shù)靥厣u料,,非常美味,。
3、節(jié)日美食
齋月(燜蠶豆/甜點(diǎn))開齋節(jié)(魚干/撒糖點(diǎn)心)聞風(fēng)節(jié)(雞蛋/咸魚/大蔥)
埃及是以伊斯蘭教為主要的信仰宗教,,不吃豬肉,,不飲酒,但埃及節(jié)日美食也很出名,。齋月吃燜蠶豆和甜點(diǎn),;開齋節(jié)吃魚干和撒糖的點(diǎn)心,;聞風(fēng)節(jié)吃雞蛋、咸魚和大蔥,;宰牲節(jié)吃烤羊肉和油烙面餅,。特別是聞風(fēng)節(jié),埃及人民古老的傳統(tǒng)節(jié)日,,也是是家人團(tuán)聚和外出春游的日子,,據(jù)說聞風(fēng)節(jié)野炊帶的食物是有講究的,雞蛋,、咸魚,、生菜、大蔥和霍姆斯豆,,是聞風(fēng)節(jié)要吃的五樣傳統(tǒng)美食,。
4、埃及飲品
甘蔗汁鮮榨橙汁草莓汁 洛神花茶 紅茶 咖啡
埃及有什么好喝的飲料,?MAi goo小編推薦甘蔗汁,、鮮榨橙汁、草莓汁,、芒果汁等的鮮榨果汁或混合果汁,,還有紅茶、咖啡,、洛神花茶,、蘇比亞、蘭莖飲品等都是很受歡迎的埃及美味飲品,。據(jù)了解,,埃及的果汁是當(dāng)場(chǎng)用新鮮水果榨的,純天然,,無污染,,特別是甘蔗汁,甜而不膩,,是埃及的國(guó)民飲料,。埃及產(chǎn)的洛神花品質(zhì)極佳,沖泡后口味酸酸甜甜,,提神醒腦,。蘇比亞是齋月期間的特供飲品,,口味有酸和甜兩種,;蘭莖飲品是冬季熱飲。埃及人常喝的飲料還有紅茶和咖啡,,但紅茶芝麻大小的細(xì)屑沖泡后容易喝到茶葉,,咖啡特別渾濁,,需靜置沉淀后飲用,別具風(fēng)...味,。 【展開全部】
5,、埃及水果
埃及有什么好吃的?買 購(gòu)網(wǎng)美食小編推薦當(dāng)?shù)匦迈r水果,,比如椰棗,、橙子、草莓,、桃子,、李子、西瓜,、葡萄,、芒果、甜瓜,、櫻桃等,。據(jù)了解,椰棗是在阿拉伯地區(qū)廣泛種植的果子,,長(zhǎng)得像棗子,,外表梨黃色,像葡萄一樣一串串掛在枝上,,可以直接食用,,還可以制成各種糖果,高級(jí)糖漿,、餅干和菜肴,,以及制醋和酒精等。埃及是全球第六大鮮橙產(chǎn)區(qū),,橙子產(chǎn)量大,,不僅出口,在埃及很多時(shí)候都可以吃到,,色澤光亮,、皮薄汁多、肉厚無籽,。
Molokhia錦葵湯海鮮魚湯扁豆湯肉丸湯鳥舌湯
埃及的美食豐富多樣,其中湯品也是非常不錯(cuò)的一種,,那埃及有什么好喝的湯品,?Molokhia錦葵湯、海鮮魚湯,、扁豆湯,、肉丸湯,、土豆牛肉湯、鳥舌湯……都是埃及人比較喜歡的湯,。其中Molokhia有埃及“國(guó)民湯品”美譽(yù),,濃郁的高湯、清新的香草,,鮮咸絲滑的口感融合濃濃的蒜香,,非常鮮香可口。海鮮魚湯則是埃及紅海沿岸的特色湯品,,湯里是鮮嫩的魚肉,、彈牙的墨魚肉,還有肥碩的蝦肉,,湯鮮味濃厚,,特別好喝。扁豆湯是埃及人御寒湯品,,湯里除了扁豆,,還有芹菜、胡蘿卜,、西紅柿,、洋蔥等多種蔬菜,味道醇美,,營(yíng)養(yǎng)豐富,。 【 詳細(xì)>>】
酸酸辣辣/解膩泡胡蘿卜泡白蘿卜泡辣椒泡黃瓜泡橄欖
埃及是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),,四季都有各種新鮮蔬菜,,豐富的蔬菜是的之類的腌菜泡菜非常多,常見的有胡蘿卜,、白蘿卜,、辣椒、黃瓜,、花菜,、橄欖……成品五顏六色,大部分保持著這些原材料的本色,。據(jù)了解,,埃及泡菜既可以作為餐廳的開胃菜,還可以搭配肉食吃,,比如和烤雞搭配,,或者吃烤肉的時(shí)候,用大餅包裹烤肉和泡菜一起吃,,很解膩,。此外,埃及泡菜還可以用來做菜,,用泡菜作為配菜來烹飪,,味道也很不錯(cuò)。 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)緊實(shí)酥脆可口十分美味
烤鴿子是埃及十分有名的一道菜,,常出現(xiàn)在一些傳統(tǒng)餐館的菜單上。據(jù)了解,,埃及人把米和香料一同塞進(jìn)鴿子肚子里進(jìn)行烘烤,,就是著名的烤鴿子,肉質(zhì)緊實(shí),,肥瘦恰到好處,,味道更是酥脆可口,十分美味,。在埃及,,除了烤鴿子,鴿子還可以和番茄,、洋蔥,、大米一起燉煮,味道鮮香濃郁,,肉質(zhì)鮮嫩無比,,很受歡迎。 【 詳細(xì)>>】
有咸甜之分面皮薄且酥脆
Fiteer是埃及披薩,,埃及著名小吃之一,與一般披薩不同的是,,F(xiàn)iteer是由混合著新鮮調(diào)料的面團(tuán),、芝士、番茄醬和蔬菜組成,,面皮薄且酥脆,,吃時(shí)切成一個(gè)個(gè)見方的小塊。據(jù)了解,,埃及披薩分甜和咸兩種,,甜的加葡萄干、核果,、細(xì)糖,,咸的放乳酪、橄欖,、肉,、蔬菜等,,可以單獨(dú)食用,也可以和沙拉,、蔬菜一起食用,,它是一種多樣的美食。但是需要注意的是,,多吃會(huì)感覺油膩,。 【 詳細(xì)>>】
10、埃及快餐
烤雞飯庫(kù)沙利炸豆丸子Pita面包Aish烤面餅雜豆飯
在埃及大城市或旅游勝地,,有很多便捷的美食,,比如烤雞飯、庫(kù)沙利,、炸豆丸子,、Pita面包、Aish烤面餅,、雜豆飯等,。其中烤雞飯是及各大城市和旅游勝地常見快餐,地道美味,,價(jià)格實(shí)惠,。Koshari庫(kù)沙利由米飯和通心粉制成的,可加醋,、蒜,、辣醬、炸圓蔥和豌豆等調(diào)味,,在埃及街邊很常見,。Falafel炸豆丸子是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的蠶豆做成,面衣松脆,、里層香軟,。Pita面包是撕開包肉或者沙拉吃,無論是高檔餐館還是路邊小店都有,。Aish烤面餅,,可撕開沾醬吃,也可以把肉,、蔬菜等夾在餅里吃,。
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