適合四月份吃的食物有哪些?作為四月的重要節(jié)氣,,谷雨有自己的節(jié)令美食,,多吃有養(yǎng)生的作用。谷雨前后,,有“雨前香椿嫩如絲”之說,,谷雨食椿,,又名“吃春”,可用于制作香椿炒雞蛋,、香椿竹筍等,;春筍也是4月的時令食物,又叫燕來筍,,吃法眾多,,葷素百搭,燒,,炒,煨,,燉等手法皆適合,;谷雨還要喝谷雨茶,這是一年之中的上等茶,,茶色澤翠綠,,香氣怡人,有清火,、辟邪,、明目等作用。4月谷雨節(jié)氣的時候,,還會吃鱖魚,、烏米飯、野菜,、桑葚,、菠菜、黃豆芽,、菠蘿等,。
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