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4月必吃的10種食物

四月份適合吃什么食物?十大4月應(yīng)季美食盤點(diǎn)
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進(jìn)入四月,,也就步入了春季的最后一個(gè)月,,要面對(duì)春夏交接的忽冷忽熱天氣,,這時(shí)候要多吃時(shí)令蔬菜,、水果,、肉類、海鮮等,,應(yīng)季而食,,預(yù)防生病,那么四月份該吃什么食物呢,?要多吃些能夠抗過敏,、祛濕、溫陽(yáng)健脾的食物,,四月節(jié)氣清明,、谷雨的傳統(tǒng)食物也不可錯(cuò)過,還要適量喝些養(yǎng)生湯,。下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起來(lái)看看4月份時(shí)令食物及相關(guān)內(nèi)容吧,。

4月必吃的十大食物排行,是MAIGOO小編主要依據(jù)4月的時(shí)令蔬菜,、肉類,、水產(chǎn),以及傳統(tǒng)食物等的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和受歡迎程度等進(jìn)行選擇,,并參考互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)排行/榜單,,進(jìn)行綜合排名推薦,榜單僅供參考,,如有疑問,,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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4月必吃的10種食物
改善過敏體質(zhì)/提高抵抗力 檸檬 酸奶 紅棗 陳皮 蜂蜜
抗過敏食物是四月必吃的十種食物之一,提高免疫力和抵抗力,遠(yuǎn)離過敏帶來(lái)的各種不適癥狀,。四月萬(wàn)物復(fù)蘇,、百花盛開,,花粉,、柳絮等過敏原增多,而此時(shí)晝夜溫差有比較大,,忽冷忽熱很容易被病菌入侵,,抵抗力下降了就非常容易過敏,,所以要多吃可以抗過敏的食物。改善過敏體質(zhì)要補(bǔ)充維生素,、益生菌,、花青素和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,檸檬,、動(dòng)物肝臟,、酸奶、黑枸杞,、深海魚就是不錯(cuò)的選擇,,此外還可以多吃些茶葉、紅棗,、陳皮,、蜂蜜等,可以降低過敏性鼻炎,、哮喘,、濕疹等過敏病癥的發(fā)作概率。 【 詳細(xì)>>】
祛濕邪/強(qiáng)正氣 薏米 紅豆 山藥 苦瓜 羊肉
四月是雨水較多的一個(gè)月份,,因此食療養(yǎng)生還要適量吃些祛濕食物。薏米,、紅豆、山藥,、苦瓜,、羊肉、枇杷,、扁豆,、芹菜、綠豆芽,、冬瓜等是十種吃了能除濕的食物,,可以將體內(nèi)多余的水濕排泄出來(lái)。四月是清明谷雨時(shí),,雨水增多,,外界環(huán)境容易產(chǎn)生外濕,而春季本就是內(nèi)濕較重的時(shí)節(jié),,這樣內(nèi)外濕氣夾擊,,導(dǎo)致很多人睡不好、吃不香,、便不暢,,全身慵懶,、情緒低落,甚至出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等情況,,因此M AIgoo網(wǎng)小編提醒,,這段時(shí)間的養(yǎng)生,食療要注重祛濕,,并且搭配適量的運(yùn)動(dòng),,出汗可以幫助身體發(fā)散濕邪。 【 詳細(xì)>>】
3,、溫陽(yáng)健脾類食物
溫振脾陽(yáng) 桂圓 韭菜 山藥 板栗 核桃
四月屬于春末,,翻過谷雨即是初夏,正處在季節(jié)變換的時(shí)候,,食療既要養(yǎng)肝,,也要健脾。養(yǎng)脾胃是四季都要做的事,,而春季健脾是因?yàn)榇藭r(shí)主陽(yáng)氣升發(fā),,內(nèi)應(yīng)于肝,春天陽(yáng)氣升發(fā)不起來(lái)或生發(fā)太過都會(huì)傷肝,,肝受損了久而久之也影響脾胃,。對(duì)脾臟有好處的食物有龍眼肉、韭菜,、山藥,、板栗、核桃,、羊肉等,,此外根據(jù)中醫(yī)五行五色的理論,黃色對(duì)應(yīng)的臟腑是脾,,黃色食物養(yǎng)護(hù)脾臟,,所以胡蘿卜、小米,、香蕉,、玉米、橘子,、南瓜,、黃豆、芒果,、枇杷,、木瓜、黃花菜、蜂蜜,、沙棘等也可以多吃,。
四月蔬菜有哪些,?春菠菜,、芹菜、茴香,、空心菜,、萵筍、雪里蕻,、莧菜,、西葫蘆、卷心菜,、艾葉草等是4月份可以多吃的時(shí)令蔬菜,。此時(shí)的菠菜根紅葉綠,口感尤其鮮嫩,,清炒,、涼拌、燒湯都不錯(cuò),;芹菜脆嫩多汁,,芹菜梗和芹菜葉各具風(fēng)味,而且價(jià)格便宜,;綠油油的茴香特別適合炒雞蛋,、包餃子,獨(dú)特的清香非常開胃,;空心菜韌滑有嚼勁,,很適合炒著吃,嚼起來(lái)脆脆的,,還有淡淡的甜味。四月蔬菜的種類有很多,,此時(shí)多吃蔬菜,,可以補(bǔ)充維生素,增加抵抗力,,預(yù)防流感等疾病,。 【 詳細(xì)>>】
水果含有豐富的水分,、維生素和膳食纖維,,多吃對(duì)身體健康是非常有益的,那么4月有哪些時(shí)令的水果呢,?人間四月天,,桑葚正當(dāng)時(shí),,此時(shí)的桑葚不僅酸酸甜甜,口感非常好,,還對(duì)肝腎不足,、血虛精虧有輔助治療的作用;枇杷四月如期而至,,成熟的枇杷飽滿多汁,、味道清甜,不僅能令胃口大開,,還有助于預(yù)防感冒,;自然成熟的草莓在四月份的時(shí)候已經(jīng)是尾季,要想吃新鮮的草莓,,千萬(wàn)不要錯(cuò)過了,。4月份要多吃的水果,除了上面提到的,,還有香瓜,、夏橙、芒果,、青棗,、甘蔗、鳳梨等,。 【 詳細(xì)>>】
鵪鶉肉 鯽魚 鵝肉豬瘦肉河蚌
四月開始步入春季的尾聲,在季節(jié)變化即將來(lái)臨之際,,多吃肉可以滋補(bǔ)身體,,但吃肉要盡量選擇低脂肉,適當(dāng)減少紅肉攝入量,,多吃點(diǎn)白肉,,而且要盡量選擇清淡的做法。十種適合4月吃的肉包括鵪鶉肉,、鯽魚,、鵝肉、豬瘦肉,、河蚌,、兔肉、黃鱔,、雞肉,、烏魚、蝦肉等,鵪鶉肉肉質(zhì)鮮美,,有“動(dòng)物人參”的美譽(yù),,可以和各類中藥如黨參、山藥一起烹飪,,熬煮成湯,,是食療佳品;四月的鯽魚尤其肥美,,可燒,、煮、蒸,、烤,,也可做湯,此時(shí)天氣乍暖還寒,,一碗暖呼呼的鯽魚湯最能滋潤(rùn)身心,。 【 詳細(xì)>>】
鰳魚花腰蝦虎頭蟹烏魚豆黃鯽魚
“最美人間四月天,,不負(fù)時(shí)光與時(shí)行”,,四月除了是踏青郊游的好時(shí)候,還是品嘗海鮮的好時(shí)候,。各種海鮮在4月迎來(lái)了生長(zhǎng)期和繁殖期,,不僅肉質(zhì)肥美,而且價(jià)格也相對(duì)便宜,,這段時(shí)間的海鮮物美價(jià)廉,,可以多吃一些。買 購(gòu)網(wǎng)小編了解到,,有民諺曰“三鯧四鰳”說的就是四月的鰳魚肉質(zhì)細(xì)膩潔白,,滋味鮮美醇厚,清蒸或清燉就非常美味,;4月的花腰蝦也很美味,,干煸和爆炒后肉質(zhì)變得緊實(shí),一口一個(gè)就像嗑瓜子一樣,;生長(zhǎng)在淺海區(qū)的虎頭蟹,,蟹黃蟹膏濃香無(wú)比,能讓人吃得滿嘴流油,。 【 詳細(xì)>>】
清明既是4月的節(jié)氣又是民俗節(jié)日,,清明節(jié)有不少傳統(tǒng)食物,,好吃而且具有養(yǎng)生價(jià)值。清明節(jié)氣養(yǎng)生必吃的十種食物包括青團(tuán)、野菜,、河鮮,、桑葚、菠菜,、銀耳,、山藥、橙子,、雜糧,、菊花茶等,基本上都是時(shí)令的食物或用時(shí)令食材制作的美食,,符合順時(shí)養(yǎng)生的要求,。中醫(yī)認(rèn)為,清明是在體內(nèi)肝氣最旺的時(shí)候,,所以飲食要調(diào)節(jié)肝氣,,宜溫補(bǔ),宜減甘增辛,,少吃發(fā)物,,多吃蔬菜水果,而且要定時(shí)定量,,不暴飲暴食,,這樣才能夠順利的度過清明,保持人體的功能協(xié)調(diào),,避邪防病,,保健延衰。 【 詳細(xì)>>】
適合四月份吃的食物有哪些,?作為四月的重要節(jié)氣,谷雨有自己的節(jié)令美食,,多吃有養(yǎng)生的作用,。谷雨前后,有“雨前香椿嫩如絲”之說,,谷雨食椿,,又名“吃春”,可用于制作香椿炒雞蛋,、香椿竹筍等,;春筍也是4月的時(shí)令食物,又叫燕來(lái)筍,,吃法眾多,,葷素百搭,,燒,炒,,煨,,燉等手法皆適合;谷雨還要喝谷雨茶,,這是一年之中的上等茶,,茶色澤翠綠,香氣怡人,,有清火,、辟邪、明目等作用,。4月谷雨節(jié)氣的時(shí)候,,還會(huì)吃鱖魚、烏米飯,、野菜,、桑葚、菠菜,、黃豆芽,、菠蘿等。 【 詳細(xì)>>】
魚頭豆腐湯海帶綠豆湯薏米百合鵪鶉湯
四月份是春夏交替的季節(jié),,此時(shí)高溫多雨,養(yǎng)生宜健脾祛濕,,所以喝湯也要多用祛濕食材,。4月煲湯喝比較常見的食材有鴨肉、豬瘦肉,、苦瓜,、豆腐、海帶,、薏米,、百合、蓮子,、茯苓,、淮山等,受歡迎的十款四月養(yǎng)生湯分別是魚頭豆腐湯,、海帶綠豆湯,、薏米百合鵪鶉湯、苦瓜瘦肉湯,、蓮子芡實(shí)湯,、冬瓜老鴨湯,、牛大力枸杞燉雞湯、五指毛桃豬骨湯,、茯苓陳皮湯、淮山胡蘿卜鯽魚湯等,。四月的養(yǎng)生湯多是時(shí)令食材搭配中藥食材,,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的煲煮讓營(yíng)養(yǎng)成分融入湯中,能夠更好的達(dá)到養(yǎng)生效果,。 【 詳細(xì)>>】

精選時(shí)令食物

  • 菠菜
  • 鵝肉
  • 桑葚
  • 山藥
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