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4月必吃的10種食物

四月份適合吃什么食物?十大4月應(yīng)季美食盤點(diǎn)
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進(jìn)入四月,,也就步入了春季的最后一個月,,要面對春夏交接的忽冷忽熱天氣,這時候要多吃時令蔬菜,、水果,、肉類、海鮮等,,應(yīng)季而食,,預(yù)防生病,那么四月份該吃什么食物呢,?要多吃些能夠抗過敏,、祛濕、溫陽健脾的食物,,四月節(jié)氣清明,、谷雨的傳統(tǒng)食物也不可錯過,還要適量喝些養(yǎng)生湯,。下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起來看看4月份時令食物及相關(guān)內(nèi)容吧,。

4月必吃的十大食物排行,是MAIGOO小編主要依據(jù)4月的時令蔬菜,、肉類,、水產(chǎn),以及傳統(tǒng)食物等的營養(yǎng)價值和受歡迎程度等進(jìn)行選擇,,并參考互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)排行/榜單,,進(jìn)行綜合排名推薦,榜單僅供參考,,如有疑問,,歡迎在末尾評論/批評指正,。 為我喜歡的投票>>

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4月必吃的10種食物
改善過敏體質(zhì)/提高抵抗力 檸檬 酸奶 紅棗 陳皮 蜂蜜
抗過敏食物是四月必吃的十種食物之一,,提高免疫力和抵抗力,,遠(yuǎn)離過敏帶來的各種不適癥狀,。四月萬物復(fù)蘇、百花盛開,,花粉,、柳絮等過敏原增多,而此時晝夜溫差有比較大,,忽冷忽熱很容易被病菌入侵,,抵抗力下降了就非常容易過敏,所以要多吃可以抗過敏的食物,。改善過敏體質(zhì)要補(bǔ)充維生素,、益生菌、花青素和脂肪酸等營養(yǎng)成分,,檸檬、動物肝臟,、酸奶,、黑枸杞、深海魚就是不錯的選擇,,此外還可以多吃些茶葉,、紅棗、陳皮,、蜂蜜等,,可以降低過敏性鼻炎、哮喘,、濕疹等過敏病癥的發(fā)作概率,。 【 詳細(xì)>>】
祛濕邪/強(qiáng)正氣 薏米 紅豆 山藥 苦瓜 羊肉
四月是雨水較多的一個月份,,因此食療養(yǎng)生還要適量吃些祛濕食物,。薏米、紅豆,、山藥,、苦瓜、羊肉,、枇杷,、扁豆,、芹菜、綠豆芽,、冬瓜等是十種吃了能除濕的食物,,可以將體內(nèi)多余的水濕排泄出來。四月是清明谷雨時,,雨水增多,,外界環(huán)境容易產(chǎn)生外濕,而春季本就是內(nèi)濕較重的時節(jié),,這樣內(nèi)外濕氣夾擊,,導(dǎo)致很多人睡不好、吃不香,、便不暢,,全身慵懶、情緒低落,,甚至出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等情況,,因此M AIgoo網(wǎng)小編提醒,這段時間的養(yǎng)生,,食療要注重祛濕,,并且搭配適量的運(yùn)動,出汗可以幫助身體發(fā)散濕邪,。 【 詳細(xì)>>】
3,、溫陽健脾類食物
四月屬于春末,翻過谷雨即是初夏,,正處在季節(jié)變換的時候,,食療既要養(yǎng)肝,也要健脾,。養(yǎng)脾胃是四季都要做的事,,而春季健脾是因?yàn)榇藭r主陽氣升發(fā),內(nèi)應(yīng)于肝,,春天陽氣升發(fā)不起來或生發(fā)太過都會傷肝,,肝受損了久而久之也影響脾胃。對脾臟有好處的食物有龍眼肉,、韭菜,、山藥、板栗,、核桃,、羊肉等,此外根據(jù)中醫(yī)五行五色的理論,,黃色對應(yīng)的臟腑是脾,,黃色食物養(yǎng)護(hù)脾臟,,所以胡蘿卜、小米,、香蕉,、玉米、橘子,、南瓜,、黃豆、芒果,、枇杷,、木瓜、黃花菜,、蜂蜜,、沙棘等也可以多吃。
菠菜 芹菜茴香空心菜萵筍
四月蔬菜有哪些,?春菠菜、芹菜,、茴香,、空心菜、萵筍,、雪里蕻,、莧菜、西葫蘆,、卷心菜,、艾葉草等是4月份可以多吃的時令蔬菜,。此時的菠菜根紅葉綠,,口感尤其鮮嫩,清炒,、涼拌,、燒湯都不錯;芹菜脆嫩多汁,,芹菜梗和芹菜葉各具風(fēng)味,,而且價格便宜;綠油油的茴香特別適合炒雞蛋,、包餃子,,獨(dú)特的清香非常開胃;空心菜韌滑有嚼勁,,很適合炒著吃,,嚼起來脆脆的,,還有淡淡的甜味。四月蔬菜的種類有很多,,此時多吃蔬菜,,可以補(bǔ)充維生素,增加抵抗力,,預(yù)防流感等疾病,。 【 詳細(xì)>>】
水果含有豐富的水分,、維生素和膳食纖維,,多吃對身體健康是非常有益的,那么4月有哪些時令的水果呢,?人間四月天,,桑葚正當(dāng)時,此時的桑葚不僅酸酸甜甜,,口感非常好,,還對肝腎不足、血虛精虧有輔助治療的作用,;枇杷四月如期而至,,成熟的枇杷飽滿多汁、味道清甜,,不僅能令胃口大開,,還有助于預(yù)防感冒;自然成熟的草莓在四月份的時候已經(jīng)是尾季,,要想吃新鮮的草莓,,千萬不要錯過了。4月份要多吃的水果,,除了上面提到的,,還有香瓜、夏橙,、芒果,、青棗、甘蔗,、鳳梨等,。 【 詳細(xì)>>】
鵪鶉肉 鯽魚 鵝肉豬瘦肉河蚌
四月開始步入春季的尾聲,,在季節(jié)變化即將來臨之際,,多吃肉可以滋補(bǔ)身體,但吃肉要盡量選擇低脂肉,,適當(dāng)減少紅肉攝入量,,多吃點(diǎn)白肉,,而且要盡量選擇清淡的做法。十種適合4月吃的肉包括鵪鶉肉,、鯽魚,、鵝肉、豬瘦肉,、河蚌,、兔肉、黃鱔,、雞肉,、烏魚、蝦肉等,,鵪鶉肉肉質(zhì)鮮美,,有“動物人參”的美譽(yù),可以和各類中藥如黨參,、山藥一起烹飪,,熬煮成湯,是食療佳品,;四月的鯽魚尤其肥美,,可燒、煮,、蒸,、烤,,也可做湯,,此時天氣乍暖還寒,一碗暖呼呼的鯽魚湯最能滋潤身心,。 【 詳細(xì)>>】
鰳魚花腰蝦虎頭蟹烏魚豆黃鯽魚
“最美人間四月天,不負(fù)時光與時行”,,四月除了是踏青郊游的好時候,,還是品嘗海鮮的好時候,。各種海鮮在4月迎來了生長期和繁殖期,,不僅肉質(zhì)肥美,而且價格也相對便宜,,這段時間的海鮮物美價廉,,可以多吃一些。買 購網(wǎng)小編了解到,,有民諺曰“三鯧四鰳”說的就是四月的鰳魚肉質(zhì)細(xì)膩潔白,,滋味鮮美醇厚,清蒸或清燉就非常美味,;4月的花腰蝦也很美味,,干煸和爆炒后肉質(zhì)變得緊實(shí),一口一個就像嗑瓜子一樣,;生長在淺海區(qū)的虎頭蟹,,蟹黃蟹膏濃香無比,能讓人吃得滿嘴流油,。 【 詳細(xì)>>】
清明既是4月的節(jié)氣又是民俗節(jié)日,清明節(jié)有不少傳統(tǒng)食物,,好吃而且具有養(yǎng)生價值,。清明節(jié)氣養(yǎng)生必吃的十種食物包括青團(tuán)、野菜,、河鮮,、桑葚、菠菜,、銀耳,、山藥,、橙子、雜糧,、菊花茶等,,基本上都是時令的食物或用時令食材制作的美食,符合順時養(yǎng)生的要求,。中醫(yī)認(rèn)為,,清明是在體內(nèi)肝氣最旺的時候,所以飲食要調(diào)節(jié)肝氣,,宜溫補(bǔ),,宜減甘增辛,少吃發(fā)物,,多吃蔬菜水果,,而且要定時定量,不暴飲暴食,這樣才能夠順利的度過清明,,保持人體的功能協(xié)調(diào),,避邪防病,保健延衰,。 【 詳細(xì)>>】
適合四月份吃的食物有哪些?作為四月的重要節(jié)氣,,谷雨有自己的節(jié)令美食,,多吃有養(yǎng)生的作用。谷雨前后,,有“雨前香椿嫩如絲”之說,,谷雨食椿,又名“吃春”,,可用于制作香椿炒雞蛋,、香椿竹筍等;春筍也是4月的時令食物,,又叫燕來筍,,吃法眾多,葷素百搭,,燒,,炒,煨,,燉等手法皆適合,;谷雨還要喝谷雨茶,這是一年之中的上等茶,,茶色澤翠綠,,香氣怡人,有清火,、辟邪,、明目等作用。4月谷雨節(jié)氣的時候,,還會吃鱖魚,、烏米飯、野菜,、桑葚,、菠菜、黃豆芽,、菠蘿等,。 【 詳細(xì)>>】
魚頭豆腐湯海帶綠豆湯薏米百合鵪鶉湯
四月份是春夏交替的季節(jié),,此時高溫多雨,,養(yǎng)生宜健脾祛濕,所以喝湯也要多用祛濕食材,。4月煲湯喝比較常見的食材有鴨肉,、豬瘦肉、苦瓜,、豆腐,、海帶、薏米,、百合,、蓮子、茯苓,、淮山等,,受歡迎的十款四月養(yǎng)生湯分別是魚頭豆腐湯、海帶綠豆湯,、薏米百合鵪鶉湯,、苦瓜瘦肉湯、蓮子芡實(shí)湯,、冬瓜老鴨湯,、牛大力枸杞燉雞湯、五指毛桃豬骨湯,、茯苓陳皮湯,、淮山胡蘿卜鯽魚湯等。四月的養(yǎng)生湯多是時令食材搭配中藥食材,,經(jīng)過長時間的煲煮讓營養(yǎng)成分融入湯中,,能夠更好的達(dá)到養(yǎng)生效果。 【 詳細(xì)>>】

精選時令食物

  • 菠菜
  • 鵝肉
  • 桑葚
  • 山藥
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