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金桔酒的釀制方法 金桔酒的功效與作用

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摘要:金桔酒具有化痰止咳,,開胃健脾,。適用于神經(jīng)性胃痛,,感冒咳嗽痰多,,以及防止腦溢血的功效,。下面,,就來介紹下金桔酒的釀制方法,,金桔酒的功效與作用,。

金桔80%的 維生素都存于果皮中,,果皮對肝臟之解毒功能,、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,,而且金桔的果皮比果肉甜,。金桔酒是以金桔為原料,經(jīng)挑選,、浸泡,、精心調配而成的低度果酒。金桔酒濃縮成了精華,,有著很好的化痰止咳,、開胃健脾的功效。


金桔酒的釀制方法

配方:金橘400克,,蜂蜜75克,,白酒1000毫升。

方法:將金橘分瓣,,與蜂蜜一同放進酒盅浸泡,,經(jīng)1個月即能飲用。

服法:每日3次,,每次20~30毫升,。

功效說明:金橘的皮含有大量的桔皮甙,能夠軟化毛細血管,,預防腦溢血,。

溫馨提示:

1、釀制果酒的原料要求無腐爛:新鮮,,無雜物的金桔,。

2,、為了提取較多的金桔果汁,分選之后,,也可采取破碎的工藝,,但千萬不可將金桔籽破碎。

3,、然后,,采用20~25%的脫臭酒精浸泡金桔果,浸泡時間為56小時,,在這期間可以攪拌二次,,讓其充分浸泡。

4,、浸泡后,采用虹吸法,,小心地將酒液抽出,,為金桔果浸泡原酒。

金桔酒的功效與作用

金桔酒化痰止咳,,開胃健脾,。金桔酒適用于神經(jīng)性胃痛,感冒咳嗽痰多,,以及防止腦溢血,。

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