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金桔酒的釀制方法 金桔酒的功效與作用

摘要:金桔酒具有化痰止咳,,開胃健脾,。適用于神經(jīng)性胃痛,感冒咳嗽痰多,,以及防止腦溢血的功效,。下面,,就來介紹下金桔酒的釀制方法,金桔酒的功效與作用,。

金桔80%的 維生素都存于果皮中,,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù),、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,,而且金桔的果皮比果肉甜。金桔酒是以金桔為原料,,經(jīng)挑選,、浸泡、精心調(diào)配而成的低度果酒,。金桔酒濃縮成了精華,,有著很好的化痰止咳、開胃健脾的功效,。


金桔酒的釀制方法

配方:金橘400克,,蜂蜜75克,白酒1000毫升,。

方法:將金橘分瓣,,與蜂蜜一同放進(jìn)酒盅浸泡,經(jīng)1個(gè)月即能飲用,。

服法:每日3次,,每次20~30毫升。

功效說明:金橘的皮含有大量的桔皮甙,,能夠軟化毛細(xì)血管,,預(yù)防腦溢血。

溫馨提示:

1,、釀制果酒的原料要求無腐爛:新鮮,,無雜物的金桔。

2,、為了提取較多的金桔果汁,,分選之后,也可采取破碎的工藝,,但千萬不可將金桔籽破碎,。

3、然后,,采用20~25%的脫臭酒精浸泡金桔果,,浸泡時(shí)間為56小時(shí),,在這期間可以攪拌二次,讓其充分浸泡,。

4,、浸泡后,采用虹吸法,,小心地將酒液抽出,,為金桔果浸泡原酒。

金桔酒的功效與作用

金桔酒化痰止咳,,開胃健脾,。金桔酒適用于神經(jīng)性胃痛,感冒咳嗽痰多,,以及防止腦溢血,。

標(biāo)簽: 果酒 水果 金桔 酒/酒具 食材
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