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【咖喱蛋包飯的做法】咖喱蛋包飯怎么做 咖喱蛋包飯用咖喱粉怎么做

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摘要:咖喱蛋包飯常見于日本菜,,經常到日式料理店時都會看到這款咖喱蛋包飯,,咖喱蛋包飯的做法看似簡單,但要做到好吃其實也有不少技巧在里邊,。那么,,咖喱蛋包飯怎么做呢,?咖喱蛋包飯用咖喱粉怎么做?下面,,就教你咖喱蛋包飯的做法,。

【咖喱蛋包飯的做法】咖喱蛋包飯怎么做 咖喱蛋包飯用咖喱粉怎么做

咖喱蛋包飯怎么做

1、咖喱蛋包飯

雞蛋,、米飯,、青豆、胡蘿卜,、玉米,、咖喱粉、鹽,、油,。

1、將胡蘿卜洗凈,,切成??;將青豆和玉米洗凈備用;將雞蛋打散在碗里,,加入少許鹽,,攪拌均勻。

2,、起鍋,,倒入少量油,把攪勻的雞蛋倒入,,用小火攤好蛋皮備用,。

3、接著青豆,、玉米和胡蘿卜焯水后,,再倒入米飯一起翻炒均勻。

4,、再放入少量的咖喱粉,,炒勻。

5,、最后裝盤,,再擠上一些番茄醬在表面即可。

2,、咖喱蛋包飯

胡蘿卜,、土豆、米飯,、雞蛋,、油、鹽,、洋蔥,。

1、將胡蘿卜,、土豆和洋蔥都洗凈,,然后切成丁。

2,、起鍋,,倒入少許油,把備好的材料放入,,翻炒五分鐘,。

3、接著加一罐椰汁,再加些水,,湯汁的量是材料的兩倍,。

4、用大火煮開,,撇去浮沫,,煮到材料熟爛后關火,把咖喱塊放入融化,,攪拌均勻,,大火煮五分鐘或者是湯汁粘稠即可。

5,、雞蛋要加入少量的淀粉攪拌均勻,,鍋里放入少量油,用小火將蛋皮攤好,,兩面粘合,,做成大餃子的形狀。

6,、最后把咖喱醬汁淋在旁邊即可,。

3、咖喱蛋包飯

雞蛋,、臘腸,、黃瓜、胡蘿卜,、米飯,、咖喱醬,、番茄沙司,、醬油,、鹽,。

1、將黃瓜,、胡蘿卜,、臘腸洗凈,切成??;將雞蛋打散,放入少量的油,、醬油,、料酒、生粉和一勺水,攪拌均勻,。

2,、起鍋,倒油,,油熱后,,放入臘腸,再放入米飯,,翻炒均勻,。

3、炒得差不多時,,倒入黃瓜,、胡蘿卜等一起均勻翻炒。

4,、接著再放入番茄醬,、適量的鹽和醬油,翻炒均勻后盛出,。

5、把雞蛋液倒入鍋里,,用小火攤好蛋皮,,把材料都放進去,,將蛋皮對折,,粘牢封口處,。

6,、最后把蛋包飯裝上盤,,可以用咖喱汁將其點綴,。

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