【咖喱蛋包飯的做法】咖喱蛋包飯怎么做 咖喱蛋包飯用咖喱粉怎么做

咖喱蛋包飯怎么做

1、咖喱蛋包飯

雞蛋,、米飯,、青豆,、胡蘿卜,、玉米、咖喱粉,、鹽,、油。

1,、將胡蘿卜洗凈,，切成丁,；將青豆和玉米洗凈備用,；將雞蛋打散在碗里，加入少許鹽,，攪拌均勻,。

2、起鍋，倒入少量油,，把攪勻的雞蛋倒入,，用小火攤好蛋皮備用。

3,、接著青豆,、玉米和胡蘿卜焯水后，再倒入米飯一起翻炒均勻,。

4,、再放入少量的咖喱粉，炒勻,。

5,、最后裝盤，再擠上一些番茄醬在表面即可,。

2,、咖喱蛋包飯

胡蘿卜、土豆,、米飯,、雞蛋、油,、鹽,、洋蔥。

1,、將胡蘿卜,、土豆和洋蔥都洗凈，然后切成丁,。

2,、起鍋，倒入少許油,，把備好的材料放入,，翻炒五分鐘。

3,、接著加一罐椰汁,，再加些水，湯汁的量是材料的兩倍,。

4,、用大火煮開，撇去浮沫,，煮到材料熟爛后關火,，把咖喱塊放入融化,，攪拌均勻，大火煮五分鐘或者是湯汁粘稠即可,。

5,、雞蛋要加入少量的淀粉攪拌均勻，鍋里放入少量油,，用小火將蛋皮攤好,，兩面粘合，做成大餃子的形狀,。

6,、最后把咖喱醬汁淋在旁邊即可。

3,、咖喱蛋包飯

雞蛋,、臘腸、黃瓜,、胡蘿卜,、米飯、咖喱醬,、番茄沙司,、醬油、鹽,。

1,、將黃瓜、胡蘿卜,、臘腸洗凈,，切成丁,；將雞蛋打散,，放入少量的油、醬油,、料酒,、生粉和一勺水，攪拌均勻,。

2、起鍋,，倒油,，油熱后，放入臘腸,，再放入米飯,，翻炒均勻,。

3、炒得差不多時,，倒入黃瓜,、胡蘿卜等一起均勻翻炒。

4,、接著再放入番茄醬,、適量的鹽和醬油，翻炒均勻后盛出,。

5,、把雞蛋液倒入鍋里，用小火攤好蛋皮,，把材料都放進去,，將蛋皮對折，粘牢封口處,。

6,、最后把蛋包飯裝上盤，可以用咖喱汁將其點綴,。