干脆面是一種即食型休閑食品,，它其實就是油炸的面條,，以香脆可口的口感深受大家喜愛，在小時候吃的干吃面里,，還會包有干脆面卡片,，卡片可以用來收集作為紀念，也可以用來抽獎,，運氣好的話,，說不定還能抽到再來一包哦。 詳細>>

干脆面是浣熊的代稱,，那么浣熊為什么叫干脆面君呢,？這其實是因為大家小時候都有吃過一個叫做“小浣熊干脆面”牌子的零食，包裝袋上的小浣熊憨態(tài)可掬,，令人喜愛,，所以很多人就干脆將浣熊稱為干脆面、干脆面君了,。 詳細>>

工廠生產的干脆面是通過多種機器設備組成的流水線生產出來的,，其生產工藝包括投粉、和面,、壓面,、執(zhí)面、油爐,、噴涂,、放料、包裝、裝箱,、封箱十道工序,，需要用到添加劑攪拌缸、噴淋控制器,、雙軸和面機,、熟化喂料機、壓延機等眾多設備,。 詳細>>

食材調料：龍須面,、調味粉、孜然粉,、鹽,、雞粉、食用油,。

干脆面的做法：

第一步：煮一鍋水,，煮開后下入龍須面，將其煮熟后撈起過涼水備用,。

第二步：過完涼水的龍須面濾干水分放在盆中,，然后加入調味粉、孜然粉,、鹽,、雞粉，帶上一次性手套拌勻,。

第三步：準備一口比較深的鍋,，倒入適量食用油，油熱后放入面條,，用筷子鋪平整,。

第四步：煎至底面定型，顏色焦黃時翻面,。

第五步：等到兩面都炸制焦黃定型后即可撈出,，放到廚房紙巾上吸去多余的油分。

第六步：最后撒上少許孜然粉,，等待其冷卻后即可食用,。 詳細>>

干脆面是一種開袋即食的小零食，所以它十分方便,，而且偶爾吃吃干脆面還能為身體補充能量,，激起我們的食欲，最重要的是干脆面價格比較低廉,，所以作為零食來說,，它的性價比還算是不錯的,。

作為一種油炸食品，常吃干脆面會有長胖,、上火的風險,，而且因為干脆面的營養(yǎng)價值比較低，常吃它就會導致我們營養(yǎng)攝入失衡,，會影響腸胃健康,。 詳細>>

是,。

干脆面的制作過程與油炸方便面類似,，都是經過和面、切條,、蒸煮,、油炸、風冷,、包裝等過程制作而成的,，其中關鍵的一步就是油炸，通過油炸將面條中的水分炸干,，所以我們吃到的干脆面才會口感那么“干脆”,。詳細>>

可以，但是不建議泡著吃,。

作為一種方便面,，當然是可以泡著吃的，但是干脆面泡著吃的口感其實非常一般,，而且因為經過了泡煮,，干脆面爽脆的口感以及濃郁的香味都會有所損失，所以并不建議大家把干脆面泡著吃,。

容易長胖,。

干脆面的熱量非常高，一般每100g干脆面的熱量可達500多大卡,，相當于一碗半米飯?zhí)峁┑臒崃?，所以經常吃干脆面容易長胖。 詳細>>

不可以,。

干脆面的成分里有較多的碳水化合物,、防腐劑、高鹽調味料等,，所以并不能經常食用,，否則會對身體健康造成不利的影響。詳細>>

不建議吃,。

兒童的牙齒和消化系統(tǒng)都處于發(fā)育期,，而干脆面比較硬,，難以消化，而且沒有什么營養(yǎng),，如果老是給孩子吃干脆面的話,，既會給腸胃、牙齒造成負擔,，又會影響身體發(fā)育,。 詳細>>

盡量少吃。

干脆面幾乎是沒有什么營養(yǎng)價值的,，所以為了健康著想的話,，盡量是少吃干脆面。在吃完一包干脆面后,，可以吃一兩個水果來均衡營養(yǎng),，也有利于身體健康。 詳細>>

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