一,、孕婦可以喝綠豆湯嗎
孕婦在夏天適當喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益。此外,,綠豆還富含淀粉,、脂肪、蛋白質,、多種維生素及鋅,、鈣等礦物質。傳統(tǒng)醫(yī)學認為:綠豆性味甘寒,、無毒,,有清熱解毒、祛暑止渴,、利水消腫,、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效,。
所以對孕婦來說,,喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,,同時也有助于解決孕期便秘問題,。從這幾個方面來看,,孕婦是可以喝綠豆湯的。
二,、孕婦喝綠豆湯的做法有哪些
前文已經提到,,孕婦是可以喝綠豆湯的,綠豆湯再加上南瓜,、百合,、海帶、薄荷等營養(yǎng)物質更豐富,,孕婦喝綠豆湯的做法有:
1,、南瓜綠豆湯
(1)綠豆洗凈,南瓜去皮切,。
(2)高壓鍋內放入水,,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,,轉小火,。煮10分鐘,關火,。
(3)待高壓鍋冒完氣,,不愛吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉,。
(4)放入切好的南瓜,,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,,可以關火了,。
(5)待高壓鍋冒完氣,如當時喝,,不放糖已經很甜,。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,,隨喝隨取,,冰涼解渴。
2,、百合綠豆湯
(1)綠豆去掉雜質洗凈,。
(2)百合剝開洗凈。
(3)綠豆放入鍋中,,加入500克清水燒開,。
(4)轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續(xù)煮,。
(5)到綠豆,,百合熟爛時,放入白糖,,待糖化開,,盛入湯碗即可。
3,、海帶綠豆湯
(1)將綠豆洗凈,、海帶切絲。
(2)將海帶,、綠豆,、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,,并加入布包玫瑰花,。
(3)將海帶,、綠豆煮熟后,,將玫瑰花取出,加入紅糖即可,。
4,、薄荷綠豆湯
(1)綠豆放入清水500克煮好。
(2)薄荷干用水沖洗,,加水約1大碗,,浸泡半小時,然后用大火煮沸冷卻,,過濾,,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。