一、孕婦可以喝綠豆湯嗎
孕婦在夏天適當喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益,。此外,,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),、多種維生素及鋅,、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學認為:綠豆性味甘寒,、無毒,,有清熱解毒、祛暑止渴,、利水消腫,、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效,。
所以對孕婦來說,,喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,,同時也有助于解決孕期便秘問題,。從這幾個方面來看,孕婦是可以喝綠豆湯的,。
二,、孕婦喝綠豆湯的做法有哪些
前文已經(jīng)提到,孕婦是可以喝綠豆湯的,,綠豆湯再加上南瓜,、百合、海帶,、薄荷等營養(yǎng)物質(zhì)更豐富,,孕婦喝綠豆湯的做法有:
1、南瓜綠豆湯
(1)綠豆洗凈,,南瓜去皮切,。
(2)高壓鍋內(nèi)放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,,蓋閥冒氣后,,轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘,,關火,。
(3)待高壓鍋冒完氣,不愛吃綠豆皮的朋友,,可以把浮在上面的豆皮去掉。
(4)放入切好的南瓜,,再次開大火,,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關火了。
(5)待高壓鍋冒完氣,,如當時喝,,不放糖已經(jīng)很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,,放冰箱儲存,,隨喝隨取,冰涼解渴,。
2,、百合綠豆湯
(1)綠豆去掉雜質(zhì)洗凈。
(2)百合剝開洗凈,。
(3)綠豆放入鍋中,,加入500克清水燒開。
(4)轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花,,放入百合,,繼續(xù)煮。
(5)到綠豆,,百合熟爛時,,放入白糖,待糖化開,,盛入湯碗即可,。
3、海帶綠豆湯
(1)將綠豆洗凈,、海帶切絲,。
(2)將海帶、綠豆,、甜杏仁一同放入鍋中,,加水煮,并加入布包玫瑰花,。
(3)將海帶,、綠豆煮熟后,將玫瑰花取出,,加入紅糖即可,。
4、薄荷綠豆湯
(1)綠豆放入清水500克煮好,。
(2)薄荷干用水沖洗,,加水約1大碗,浸泡半小時,,然后用大火煮沸冷卻,,過濾,,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。