一,、荔枝干和桂圓干的區(qū)別

1,、原料不同

荔枝干是由新鮮的荔枝脫去水分后曬干制作而成的，而桂圓干是由新鮮的桂圓脫去水分后曬干制作而成的,。

2,、果殼不同

荔枝干的外殼相對來說更加粗糙，可以看見明顯的鱗斑狀突起和溝壑分明的淺溝,，顏色為紅色或深紅色,；桂圓干的外殼一般只帶有些許粗糙并無明顯突起，也沒有明顯的淺溝,，比較平整，顏色為灰褐色或黃褐色,。

3,、味道不同

荔枝干入口酸味中帶有甜味，是一種偏酸口味的干果,；桂圓干吃起來為甘甜味,，是一種偏甜口味的干果。

二,、荔枝干和桂圓干哪個營養(yǎng)好

荔枝干味甘酸,，性溫，歸脾,、肝兩經(jīng),，有生津益血，健脾止瀉,，溫中理氣,，降逆等功效，能夠治療貧血,、脾虛久瀉,、氣虛胃寒、呃逆等病癥。

桂圓干性平,，味甘,，含有硫胺素、核黃素,、尼克酸,、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血,，安神定志,，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘,，脾虛腹瀉,，精神不振等癥。功能主治,，益心脾,，補(bǔ)氣血，安神志,。主治虛勞羸弱,，心悸任忡，失眠健忘,，脾虛腹瀉,，產(chǎn)后浮腫，精神不振,，自汗盜汗等病癥,。

桂圓干和荔枝干相比的話功效更多更滋補(bǔ)。荔枝干主要的作用是能養(yǎng)肝血,，有益心腎,。而桂圓干中富含大量的葡萄糖、蔗糖,、蛋白質(zhì),、鐵、鉀以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì),，其中鐵,、鉀元素能促進(jìn)血紅蛋白再生起到補(bǔ)血的作用，能治療貧血造成的失眠,、健忘等癥狀,，糖類和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分能補(bǔ)充營養(yǎng)增強(qiáng)記憶力并消除疲勞。除此之外,，桂圓干還有降血脂,，抑制癌細(xì)胞的功效,。

三、荔枝干和桂圓干可以一起吃嗎

可以一起吃,。荔枝干中所含的成分與桂圓干中所含的成分并不存在配伍禁忌,，一起食用也不會產(chǎn)生毒性物質(zhì)，所以荔枝干和桂圓干是可以搭配在一起吃的,，而且對人體來說營養(yǎng)價值也會更高一些,。但是荔枝干和桂圓干的性質(zhì)都偏溫性，而且其中含有較多的糖分,，所以在食用的時候一定要控制好食用量,，避免食用過多而出現(xiàn)上火的癥狀。