空氣炸鍋炸雞塊的做法
【主料】雞胸肉500g
【輔料】雞蛋兩個,，面包糠100g,，淀粉50g，胡椒粉5g,，五香粉3g,，食用油少許，料酒適量,，食鹽適量

步驟：
1.將雞胸肉洗凈切小塊,，加入鹽、料酒,、胡椒粉,、五香粉拌均勻,，腌制一小時；
2.準(zhǔn)備好淀粉,、面包糠,，雞蛋打成蛋液；
3.將淀粉倒入腌制好的雞胸肉中拌均勻,，讓每一塊都涂滿淀粉,；
4.用筷子夾一塊在蛋液里滾一圈；
5.再在面包糠里滾一圈,；
6.將所有的雞肉塊都處理好裝盤,；
7.空氣炸鍋200度預(yù)熱5分鐘；
8.用耐高溫的硅膠刷給炸藍(lán)刷一層油,；
9.倒入一半的雞米花,，200度炸15-20分鐘左右；
10.到一半時間的時候去取晃一下,，再繼續(xù)炸熟即可,。

小貼士：
雖然沒有油炸版的好吃，但是健康,，而且趁熱吃,，味道、口感都還是不錯的,。