【怎么用空氣炸鍋炸雞塊】空氣炸鍋?zhàn)鲭u米花 空氣炸鍋炸雞米花的家常做法
導(dǎo)語:空氣炸鍋幾乎不用油,,達(dá)到油炸的口感,還能濾出肉類本身的油脂,很健康。所以用空氣炸鍋?zhàn)龈鞣N各樣的油炸食品可是很方便的,,下面小編要介紹的是怎么用空氣炸鍋炸雞塊的做法。
空氣炸鍋炸雞塊的做法
【主料】雞胸肉500g
【輔料】雞蛋兩個,,面包糠100g,,淀粉50g,胡椒粉5g,,五香粉3g,,食用油少許,料酒適量,,食鹽適量
步驟:
1.將雞胸肉洗凈切小塊,,加入鹽、料酒,、胡椒粉,、五香粉拌均勻,,腌制一小時;
2.準(zhǔn)備好淀粉,、面包糠,,雞蛋打成蛋液;
3.將淀粉倒入腌制好的雞胸肉中拌均勻,,讓每一塊都涂滿淀粉,;
4.用筷子夾一塊在蛋液里滾一圈;
5.再在面包糠里滾一圈,;
6.將所有的雞肉塊都處理好裝盤,;
7.空氣炸鍋200度預(yù)熱5分鐘;
8.用耐高溫的硅膠刷給炸藍(lán)刷一層油,;
9.倒入一半的雞米花,,200度炸15-20分鐘左右;
10.到一半時間的時候去取晃一下,,再繼續(xù)炸熟即可,。
小貼士:
雖然沒有油炸版的好吃,但是健康,,而且趁熱吃,,味道、口感都還是不錯的,。