一、西瓜醬可以保存多久

自制西瓜醬的保質(zhì)期并不長,，大概在5~7天左右,，而且是在冰箱里面保存，如果在常溫中頂多2~3天,，因?yàn)闆]有防腐劑和各種技術(shù),，所以保質(zhì)期很短。此外,，出西瓜的時(shí)候是天氣比較熱的時(shí)候,，對于食物的保存也比較不利。

西瓜醬的保存方法非常簡單,，就是要把它放在冰箱里面,，不過一般都是把它用玻璃罐來儲(chǔ)存,，盡量不要用塑料袋子,，不然你最后吃到的西瓜醬是有一種塑料味很不好吃，有的甚至?xí)卸尽?/p>

二,、西瓜醬發(fā)霉了還能吃嗎

西瓜醬發(fā)霉了一般不能吃,，因?yàn)榇藭r(shí)的醬可能已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，再繼續(xù)吃可能引起一些不適癥狀,，不利于身體健康,。

醬發(fā)霉之后，其中的蛋白質(zhì),、水分,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)可能已經(jīng)大量流失，且其中的營養(yǎng)成分也可能發(fā)生了改變,，口感也不如新鮮的醬,，食用后不會(huì)給機(jī)體提供營養(yǎng)。并且發(fā)霉的醬可能存在較多的有害物質(zhì),，若繼續(xù)吃可能會(huì)對胃腸道產(chǎn)生一定的刺激,，引起惡心、嘔吐,、腹瀉等不適,，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)頭痛、發(fā)熱等食物中毒癥狀，因此,，不建議再吃,。