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蓮蓉月餅可以放多久 蓮蓉月餅怎么保存

摘要:很多人愛(ài)吃蓮蓉月餅,,每到中秋節(jié)會(huì)買很多蓮蓉月餅回來(lái),,但蓮蓉月餅不能多吃,不然不容易消化,還會(huì)影響食欲,,所以很多人就關(guān)注蓮蓉月餅的保質(zhì)期,蓮蓉月餅可以放多久,?未開(kāi)封的蓮蓉月餅在常溫狀態(tài)下一般保質(zhì)期基本在2-3個(gè)月左右,。蓮蓉月餅怎么保存?下面來(lái)了解下,。

一,、蓮蓉月餅可以放多久

蓮蓉月餅是很傳統(tǒng)的一種月餅,而月餅的保質(zhì)期一般跟餡料有關(guān),。市場(chǎng)上售賣的蓮蓉月餅一般都采用密封包裝,,所以保質(zhì)期也相對(duì)較長(zhǎng),在常溫狀態(tài)下一般保質(zhì)期基本在2-3個(gè)月左右,。

二,、蓮蓉月餅怎么保存

蓮蓉月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱,、受潮非常容易發(fā)霉,、變質(zhì)。因此,,一定要存放在低溫,、陰涼、通風(fēng)的地方,。而且在存放蓮蓉月餅時(shí),,一般不宜與其它食品,、雜物放在一起,以免發(fā)生串味的情況,,失去蓮蓉月餅本來(lái)應(yīng)有的口味和特色,。

三、蓮蓉月餅可以放冰箱嗎

最好不要將蓮蓉月餅放在冰箱中,,因?yàn)樯徣卦嘛炘现械牡矸蹠?huì)被固化并在烘烤后變軟,。在低溫條件下,成熟的淀粉將釋放水分,,它變得老化,,使月餅變得更硬,口感變差,,因此,,蓮蓉月餅最好存放在陰涼通風(fēng)處。

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