一,、蓮蓉月餅可以放多久

蓮蓉月餅是很傳統(tǒng)的一種月餅,，而月餅的保質期一般跟餡料有關。市場上售賣的蓮蓉月餅一般都采用密封包裝，所以保質期也相對較長,，在常溫狀態(tài)下一般保質期基本在2-3個月左右,。

二、蓮蓉月餅怎么保存

蓮蓉月餅含有豐富的油脂和糖分,，受熱,、受潮非常容易發(fā)霉、變質,。因此,，一定要存放在低溫、陰涼,、通風的地方,。而且在存放蓮蓉月餅時，一般不宜與其它食品,、雜物放在一起,，以免發(fā)生串味的情況，失去蓮蓉月餅本來應有的口味和特色,。

三,、蓮蓉月餅可以放冰箱嗎

最好不要將蓮蓉月餅放在冰箱中，因為蓮蓉月餅原料中的淀粉會被固化并在烘烤后變軟,。在低溫條件下,，成熟的淀粉將釋放水分，它變得老化,，使月餅變得更硬,，口感變差，因此,，蓮蓉月餅最好存放在陰涼通風處,。