一,、東北大米什么時候收割

東北大米一般在10-11月份開始收割,。

一般來說,，東北大米從插秧到收割需要約140-200天的時間,。具體而言,，東北地區(qū)的氣候條件和土壤環(huán)境使得大米的生長周期相對較長，一般需要經(jīng)歷100-160天的生長期,。在此期間,，大米會經(jīng)歷分蘗,、拔節(jié),、抽穗,、結(jié)實(shí)等四個階段,。

在抽穗期,，大米生長迅速，植株也開始變得高挑,，需要進(jìn)行**間苗和補(bǔ)苗**,，以確保稻田的整齊度和產(chǎn)量。此時也是病蟲害防治的關(guān)鍵時期,，需要定期噴灑農(nóng)藥以預(yù)防病蟲害的發(fā)生,。

到了結(jié)實(shí)期，大米開始逐漸成熟,，需要密切關(guān)注天氣變化和水稻長勢,，以便及時收割。

二,、東北大米收割后種什么

當(dāng)東北地區(qū)的一季稻米收獲結(jié)束后,，農(nóng)民們通常會考慮種植一些適合在當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件下生長的作物。以下是一些可能的選擇：

1,、大豆：大豆是一種重要的油料作物,，也是中國主要農(nóng)作物之一。東北地區(qū)是中國大豆的主要產(chǎn)區(qū)之一,，這里的氣候和土壤條件非常適合大豆的生長,。在稻米收獲后，農(nóng)民們通常會選擇種植大豆,。

2,、玉米：玉米是一種廣泛種植的糧食作物，也是中國的主要農(nóng)作物之一,。東北地區(qū)的土壤和氣候條件非常適合玉米的生長,。在稻米收獲后，農(nóng)民們通常會選擇種植玉米,。

3,、高粱：高粱是一種耐旱、耐瘠薄的作物,，也是中國主要農(nóng)作物之一,。在東北地區(qū)，高粱可以生長得非常好,，特別是在稻米收獲后,，土壤的水分和養(yǎng)分都得到了很好的保持。

4,、蔬菜：東北地區(qū)的夏季和秋季氣候涼爽,，適合種植各種蔬菜。農(nóng)民們可以在稻米收獲后利用稻田的閑置期種植一些蔬菜,，如白菜,、蘿卜,、芹菜等。

總之,，在東北地區(qū)一季稻米收獲結(jié)束后,，農(nóng)民們通常會選擇種植一些適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的作物。這些作物可以是油料作物,、糧食作物或蔬菜等,。這些選擇不僅充分利用了土地資源，也為農(nóng)民帶來了額外的收入,。