馬壩油粘米產(chǎn)自哪里
馬壩油粘米產(chǎn)自廣東省曲江區(qū)馬壩鎮(zhèn),,是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。
曲江區(qū)馬壩鎮(zhèn)位于韶關(guān)市區(qū)南部,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,,年均氣溫20.1℃,,年降水量1600毫米,水資源豐富,,水稻種植歷史悠久,,從而提高了馬壩油粘米的品質(zhì)。
馬壩油粘米生長期多少天
馬壩油粘全生育期為115-120天,,是晚稻早熟品種,。
馬壩油粘米不是轉(zhuǎn)基因大米,它屬于秈米,,顆粒細(xì)長,,晶瑩剔透,香滑軟熟,,以油脂量高著稱,。
馬壩油粘米的營養(yǎng)價值
油粘米具有健脾養(yǎng)胃、補益腎精等功效與作用,,大米中氨基酸的組成比較完全,,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,;富含豐富的B族維生素,,是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源,。
大米煮粥時上面有濃滑如膏的稀黏之物,,是補益腎精的上品,適宜產(chǎn)婦,、老人及體弱者食用,,具有補中益氣、止煩,、止瀉等功效,。