螺螄的種類介紹

螺螄的螺殼呈圓錐形，螺層7層,，縫合線深,；殼面呈黃褐色或深褐色，有明顯的生長紋及較粗的螺棱,；殼口卵圓形,，邊緣完整；厴角質(zhì),，黃褐色,，卵圓形，上有同心環(huán)狀排列的生長紋,。

螺螄在中國大部分地區(qū)均有分布,，生活于河溝、湖泊,、池沼、水庫及水田內(nèi),，喜松軟底質(zhì),、餌料豐富、水質(zhì)清鮮的水域,。食性雜,，以水生植物嫩莖葉、細(xì)菌和有機(jī)碎屑等為食,，夜間活動(dòng)和攝食,。每年4月開始繁殖，6-8月為生育旺季，為卵胎生,，受精卵的胚胎發(fā)育至仔螺發(fā)育都在雌螺體內(nèi)進(jìn)行,，產(chǎn)仔數(shù)量與種螺年齡及環(huán)境條件有關(guān)，一般每胎可產(chǎn)仔20-40個(gè),。

螺螄的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效

1,、補(bǔ)充營養(yǎng)

螺螄當(dāng)中有豐富的維生素、微量元素,、礦物質(zhì)等,，這些都屬于人體當(dāng)中不可缺少的營養(yǎng)元素，在平時(shí)適當(dāng)吃一些能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),。

2,、清熱利水

螺螄也具有一定清熱利水作用，能夠促進(jìn)身體當(dāng)中多余的水分排出改善出現(xiàn)的小便不暢的現(xiàn)象,，對于尿道炎以及膀胱炎有輔助治療效果,。

3、消腫止痛

螺螄中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,，能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育和修復(fù),。同時(shí)，它還具有消腫止痛的功效,，可以緩解關(guān)節(jié)炎,、痛風(fēng)等疾病的疼痛和不適感。

4,、輔助補(bǔ)腎

在平時(shí)如果出現(xiàn)了腎虛現(xiàn)象之后,，也可以適當(dāng)吃一些螺螄進(jìn)行改善，具有一定輔助補(bǔ)腎的作用,，能夠減輕腰肌酸軟癥狀,。

5、解酒

適量食用螺螄對于宿醉不起的人有一定程度的治療效果,。